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大吉岭红茶春摘,大吉岭红茶冲泡方法

茶知识

大吉岭红茶先容
大吉岭红茶大吉岭红茶出自喜马拉雅山麓的大吉岭，有第一次摘采和第二次摘采两种，第一次采收约在34月（称春茶），第二次采摘在56月（称夏茶） 。春茶调制后的茶叶颜色较淡，呈鲜绿色；夏茶颜色较深，呈红褐色 。第一次采摘的是品质最好的 。大吉岭红茶主要摘采嫩芽调制，由于量少质优，被视为是“红茶中的香槟”，为红茶中最高级的茶叶 。

大吉岭红茶的类别
大吉岭红茶根据采摘季节的不同，分为春摘（）、夏摘（）和秋茶（Autumnal） 。
春摘采摘时间在每年三四月间，有着清透纤细的茶色与花香，口感轻柔，有着绿色果皮的青，小白花蜜的甜，青苹果的酸，水梨的润 。
夏摘采摘时间在六七月间，茶汤有的色丽花香，有的爽甜花蜜，有的爽透果甜，有的生津果酸，有的熟果蜜甜，有的坚果沉香，有时候层次分明，有时候堆叠交错 。
秋季的大吉岭红茶则更加成熟，口味更强烈，拥有浓厚的花果香 。
大吉岭红茶
大吉岭红茶也是产自印度喜马拉雅山大吉岭高原一带这个地方常年都是云雾缭绕，因此这一带产出来的茶具有很独特的芳香，采摘大吉岭红茶最好的月份就是在春末夏初的时候，也就是5到6月份的茶，这时候才摘出来的大吉岭红茶，被誉为红茶中的香槟 。
自然而然，它的价格也是非常昂贵的 。
气味非常的香且高雅，优质的大吉岭红茶甚至有一种葡萄香 。

大吉岭红茶印度
大吉岭红茶产于印度西孟加拉国省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,是世界四大红茶之一 。
大吉岭红茶以5月至6月的二号茶品质为最优,被誉为红茶中的香槟 。
大吉岭红茶拥有高昂的身份,三四月的一号茶多为青绿色的OP,二号茶为金黄显露的FOP,其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香,口感细致柔和,适合春秋季饮用,也适合做成奶茶,冰茶及各种花式茶 。
世界四大紅茶
［大吉岭红茶］产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是世界四大红茶之一 。大吉岭红茶以56月的二号茶品质为最优，被誉为“红茶中的香槟” 。大吉岭红茶拥有高昂的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄显露的FOP 。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香，口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶，冰茶及各种花式茶 。其工艺是当时正山小种的工艺者带过去，并加以改造形成的 。
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47大吉岭红茶"TITLE="茶小品-.47大吉岭红茶"/>，大吉岭茶叶分四季采摘，3月—4月为初摘茶，5月—6月为次摘茶，7月—8月是雨季茶，9月—10月为秋季茶 。初摘茶如同中国的明前茶，被视为珍品；次摘茶香气好滋味更显著 。
【大吉岭红茶春摘,大吉岭红茶冲泡方法】47大吉岭红茶"TITLE="茶小品-.47大吉岭红茶"/>，打开茶包，茶叶外形条索紧系，气味芬芳，高香之名果然名不虚传 。初摘的茶叶颜色是显绿色，次摘茶叶是棕褐色，因为是混合型茶叶，可见绿色和棕色浑然一体 。


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