直接用奶盖粉冲出来的奶盖不是好奶盖
一杯好的纯手打芝士奶盖茶,应该既有奶盖的奶香浓郁,又有茶的清爽,两种截然不同的口感混搭在一起,让不少喝过的人都难以忘怀!,废话不说,今天我就把某网红同款纯手打芝士奶盖茶的整个制作方法详细分享给大家!
第1步准备好所有工具以及原材料,工具:冰沙机、打蛋机、不锈钢打蛋盆两个(一大一小)、电子秤、量杯
产品品质
面对于一夫茶来说,好喝的背后却并不轻松 。
专一心,制一茶,为了打造一个真正还原优质茶本味的台湾茶饮品牌,一夫茶团队曾遍访台湾的茶山,甄选出大禹岭茶、金萱乌龙茶、杉林溪高山茶、蜜香红茶、冻顶乌龙茶、东方美人等十款优质原叶,作为一夫茶的茶基底 。
再以优质的茶基底去融合新鲜水果、手打奶盖、鲜奶等原叶的美味特质,才成就了一夫茶的青蛙撞奶、乐芝芝西瓜红小玉等爆品 。
CoCo都可上南路店的法式奶霜红茶好不好吃
食材用料牛奶 230ml纯净水 100ml淡奶油 80ml乳酪蛋糕 一块红茶茶叶 10g红茶奶茶奶霜的做法1.准备好原料2.先把纯净水烧开3.把茶叶先用烧开的纯净水过滤一遍,然后将100ml烧开的纯净水倒入含有茶叶的保温杯中,三分钟后倒入230ml牛奶,摇匀 。4.蛋糕切成小块5.从保温杯倒出做好的红茶奶茶6.淡奶油打成奶霜,喜欢甜的可以加糖打7.打好的奶霜倒入杯中8.最后加上蛋糕9.这样一杯红茶奶茶奶霜(加蛋糕)就完成啦
白茶做奶茶的操作步骤
将红茶放入杯中,我用的是川宁的红茶,倒入250ml沸水 。
反复上下拉动茶包约30次,让红茶均匀溶于水中,取出茶包不用 。
将三花植脂淡奶60ml倒入冲泡好的红茶中充分搅拌均匀 。
黑咖啡倒入另一个杯中,放入方糖,冲入余下的100ml沸水 。
将调匀的咖啡倒入调制好的奶茶中,搅拌均匀 。
【手打奶泡红茶,大禹林红茶】将20ml的三花植脂淡奶放入一个小杯中,用打沫器打出奶沫,最后倒在奶茶上即可 。
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