功夫泡法
祁门红茶采用清饮*能品味其隽永香气 ， 冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具 。
茶和水的比例在1：50左右 ， 泡茶的水温在90—95℃ 。
冲泡工夫红茶一般采用壶泡法 ， *先将茶叶按比例放入茶壶中 ， 加水冲泡 ， 冲泡时间在2—3分钟 ， 然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致 。
品饮时要细品慢饮 ， 好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次 。
工夫饮法
【工夫红茶冲泡解说词,红茶泡变黑】这是中国传统的工夫红茶的品饮方法 。
工夫红茶包括小种红茶和工夫红茶 ， 如正山工夫小种、坦洋工夫小种、祁门工夫、云南工夫等 ， 外形条索紧细纤秀 ， 内质香高色艳味醇 。
品饮工夫红茶重在领略它的清香和醇味 ， 所以多用冲泡法 ， 先闻其香 ， 再观其色 ， 然后品味 。
一杯茶叶通常可冲泡23次 。
功夫泡法
纯正祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气 ， 冲泡工夫红茶时一般要选用白瓷茶具和白底红花瓷茶具 。
茶和水的比例在1：50左右 ， 泡茶的水温在90—95℃ 。
冲泡工夫红茶一般采用壶泡法 ， 首先将茶叶按比例放入茶壶中 ， 加水冲泡 ， 冲泡时间在2—3分钟 ， 然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致 。
品饮时要细品慢饮 ， 好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次 。
红茶茶艺师解说词doc
红茶：http://hongsui.biz祁门红茶:http://shop.hongsui.biz/category-10-b0.html红茶茶艺师解说词（一）解说词各位嘉宾大家好 ， 我叫 ， 是的茶艺师 ， 很高兴为大家献上一道浪漫音乐红茶茶艺碧血丹心 ， 在这道茶艺中我们借助祁门红茶、相思梅和小蜜枣来讲述梁山泊与祝英台的爱情故事 。
第一道：洗净凡尘（洗杯）爱是无私的奉献 ， 爱是无悔的赤诚 ， 爱 。
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