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优质红茶精制,宜宾红茶冲泡

茶知识

我国红茶进出口情况
我国红茶进口量基本呈现平稳上升趋势，2015-2020年国内红茶进口量从1.88万吨增长至3.54万吨 。
而由于海外红茶消费品种和口味不同，出口在国内红茶产量的比重不大，出口量基本保持平稳 。
现阶段国内红茶进口逐渐从以进口优质茶、精制茶为主向进口茶叶原料转变，同时红茶出口产品的附加值逐渐提高，由出口原料茶叶为主向出口成品茶、精制茶转变 。
目前国内红茶出口面临的问题在于国内红茶质量标准与国际不接轨、传统工夫红茶与国际消费主流不相符与可能存在的质量贸易壁垒均会对我国红出口贸易产生阻碍，导致红茶出口增速放缓 。

茶言观色遇见蒲门2017年古树红
产品档案品名：古树红茶品牌：蒲门茶业工艺：精制古树红茶质量等级：特级年份：2017年规格：220克/盒制作：甄选凤庆蒲门茶业自有古树茶园中高树龄、优质古树茶箐为原料，经过萎凋、揉捻、发酵等传统制茶工艺精制而成，干茶条索壮硕，紧结完整，金毫显露，香气馥郁 。产品赏析包装干茶茶汤叶底
在外面与朋友嬉游的时候，不
斯里兰卡茶叶品质好，竞争力强，祁门红茶http://www.zuipin.cn/hongcha/.html除与优质的鲜叶原料有关外，与他们采用先进的制茶工艺和设备是密不可分的 。
斯里兰卡生产的红茶有93%属传统型红茶，ｃｔｃ茶只占7% 。
茶叶加工厂在斯里兰卡显得十分醒目，一律为3层楼房，粗精制合一 。
顶楼原先是鲜叶进行自然萎凋的车间，改为萎凋槽萎凋后，已改作他用或被闲置 。
【优质红茶精制,宜宾红茶冲泡】二楼多与外面道路相通，鲜叶由此进厂，是萎凋车间 。
底楼是揉捻、发酵、干燥、精制车间及仓库等 。
下面是传统红茶加工的基本方法 。

叙府金芽工夫红茶
从川茶集团获悉，叙府金芽·工夫红茶由省级非物质文化遗产——叙府龙芽传统制作技艺第九代传承人杨朝林制作 。
杨朝林拥有丰富的茶叶知识、深厚的实践经验、高超的制茶技术 。
在刚结束的2020年第三届全国农业行业职业技能大赛——全国茶叶加工工（精制）职业技能比赛上，以四川赛区第一名成绩参赛的杨朝林取得可喜成绩，被农业农村部授予“全国农业技术能手”称号 。
这款金奖红茶，是杨朝林用非遗技艺倾心手作，鲜叶选用优质生态茶园之单芽精制，成品外形条索紧细、显金毫，色泽均匀，鲜嫩甜香，汤色红而明亮，滋味醇厚爽口，是四川工夫红茶的优质代表 。
英德红茶制作工艺
英德红茶品质优异，除了具有优越的自然环境外，与选用适制红茶的云南大叶种为主体，搭配凤凰水仙和推广成功高香、优质大叶红茶新品种有关，选取其一芽三叶为原料，经适宜萎凋、揉切、发酵、烘干、复制、精选等多道工序精制而成 。
英德红茶是将叶子切碎后再发酵、干燥的红碎茶 。
初制红碎茶通常叫做毛茶，毛茶是长短、轻重、粗细、整碎、梗杂混合总体，通过精制划分花色、提高净度，调整品质，充分发挥毛茶原料的经济价值 。
红碎毛茶经精制加工后产生叶茶、碎茶、片茶、末茶等四类 。


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