巧克力有什么好处 _什么

文章插图
巧克力是日常生活中非常常见的一种食物，很多人都喜欢吃，很多人认为吃巧克力对健康不好，实际上，如果只是适量的吃一些的话，是有很多好处的，下面我们就来介绍下巧克力的好处。

文章插图
巧克力有什么好处
1、缓解腹泻:
黑巧克力的可可含量从50%到90%不等。可可中含有丰富的多酚类物质，称为类黄酮，它可以抑制肠道对蛋白质、氯离子和水的吸收，从而减少水分流失，防止因腹泻而脱水。
2.释放压力:
巧克力可以提高大脑中一种叫做“洛托宁”的化学物质的水平。能给人带来平和感，更好的消除紧张，缓解压力。

文章插图
3.预防感冒:
伦敦大学的研究表明，巧克力的甜味可以降低感冒的几率。巧克力中所含的可可碱对神经系统健康有益，其镇咳效果优于普通感冒药。
4.稳定血糖:
据报道，意大利的一项研究发现，健康人连续15天吃黑巧克力，每天100克，会增加他们对胰岛素的敏感性。医生估计黑巧克力可能对糖尿病患者有帮助。最新研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇可以稳定血糖。

文章插图
【巧克力有什么好处】5.防止中风:
约翰霍普金斯大学医学院的研究人员发现，黑巧克力含有一种化合物，可以在中风后3.5小时内减少脑损伤。研究人员说，每周吃巧克力可以降低22%的中风风险。
6.降低血压:
德国研究人员对44名健康成年人进行的一项调查显示，每天吃不超过30卡路里的黑巧克力后，这些人的平均血压在18周后下降了2.9毫米汞柱。而白巧克力和过量食用巧克力则没有这样的效果。
7、有益心脏:
黑巧克力中含有一种天然的抗氧化黄酮，可以防止血管硬化，增加心肌活力，松弛肌肉，防止胆固醇在血管中堆积，对心血管疾病的防治有一定的作用。

文章插图
巧克力的禁忌
1.巧克力热量高，所含营养成分比例不符合儿童生长发育的需要；
2.日本研究认为，巧克力可以预防龋齿，但由于巧克力含糖量高，容易引起龋齿；
3.糖尿病患者应该少吃巧克力，或者可以专门吃清淡的巧克力；
4.女性经期吃巧克力过多，会加重经期烦躁和乳房疼痛；
5.喝牛奶的时候不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会和牛奶中的钙结合形成草酸钙，使得钙无法被充分利用。