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红茶泡茶顺序,瀞乌龙茶

茶知识

茶艺师资格证报考
茶艺师考试主要围绕三个考核步骤进行，基本上就是涉及茶艺师考试和培训课程的基本三个环节和内容，其中比较难的是口试：口试要求你根据干茶，能够准确的表达名称和主要特征，这就要求区分实际的茶和茶特征 。
之后是实操，实操是比较难的一部分重要是看你顺利冲泡茶的顺序以及过程是否流畅，其中主要是考你考你冲泡茶的顺序是否正确，同时是否懂得不同茶类的冲泡方法 。
而笔试通常是考试的开始关卡，而这一关要求你能够熟读茶叶的基本知识和法律规范知识，主要考的也是这个内容 。

茶艺表演中的位置、顺序、动作
茶艺表演中的位置、顺序、动作，包括主泡、助泡的位置、出场进场的顺序、行走的路线、行走的动作，敬茶、奉茶的顺序、动作，客人的位置、器物进出的顺序，摆放的位置，器物移动的顺序及路线等 。
人们往往注意移动的目的地，而忽视了移动的过程，而这一过程正是茶艺表演与一般品茶的明显区别之一 。
这些位置、顺序、动作所遵循的原则是合理性、科学性，符合美学原理及遵循茶道精神“和、敬、清、寂”、“廉、美、和、敬”，符合中国传统文化的要求 。
泡茶三投法
投茶顺序有讲究，你泡茶是先放茶叶还是先倒水？或者是倒一半水再放茶叶？不要小看这些问题，拿绿茶来举例，不同的绿茶就有不同的投茶法 。
上投法：先倒水，再放茶，让茶慢慢沉下去，上投法适合身骨重、多芽毫的茶叶，比如像碧螺春、信阳毛尖一类的名优绿茶 。

下午茶包括什么
经典的英式下午茶由点心和茶组成 。
点心一般装在一个三层的银色托盘里，从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔 。
吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜 。
这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的 。
下午茶中的“茶”当然以红茶为主 。
【红茶泡茶顺序,瀞乌龙茶】在英国，红茶的种类非常多，下午茶的专用茶为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种 。


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