江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

泡红茶用什么茶杯好,包红茶怎么泡

茶知识

温度好
将适量的茶加入茶壶中 ， 再立刻注入沸腾的开水 。
水温宜维持在90至100度的水温 ， 在此同时 ， 将茶壶与茶杯用热水烫过 ， 这道手续称为温壶(杯) 。
想要泡杯好的红茶 ， 就必须掌握好泡茶的技巧 ， 茶叶也必须选择最好的茶叶 ， 这样泡出来的口感才会更佳 ， 喜欢喝红茶的朋友不妨试试吧 。

温壶温杯
如果将煮沸的水直接注入冰冷的茶壶 ， 或者茶泡好后倒入冰冷的茶杯 ， 茶汤的热度会因此大大降低 ， 香味也不能充分的发挥出来 。
所以在冲泡前 ， 应先把泡茶用的茶壶以热水烫过 ， 并在茶杯中盛以热水 ， 待茶叶快冲泡好时 ， 将杯中的水全倒掉 ， 再倒入泡好的茶汤 。
这个过程也就是我们所说的温壶和温杯 。
铁壶不适合泡红茶 ， 铁易与红茶中的成分产生化学反应 ， 使汤色变黑 ， 口感也受影响 。
泡红茶用什么茶具 ， 这4种茶具最适合
红茶性质温和 ， 茶味香甜甘醇 ， 因此受到很多茶友的喜欢 。
不过好茶还需要妙器来配 ， 一个好的茶具对于泡茶来说 ， 虽然起不到决定性作用 ， 但也是非常重要的 。
泡红茶用什么茶具好呢 。
泡红茶用什么茶具1.青花瓷用青花瓷还冲泡红茶 ， 主要是因为青花瓷质细洁而 。

冲泡方式
自古饮茶即注重水质 ， 所谓精茗蕴香 ， 借水而发 ， 无水不可论茶也 。
有好水才能泡出一壶好茶 。
冲泡红茶以纯净水、矿泉水为佳 ， 此外不宜用二度煮沸的水 ， 因为煮过的水中空气已减少 ， 会使红茶特有的清香和色泽大打折扣 。
茶壶及茶杯必须先用热水烫过 ， 若条件允许 ， 可以先在茶杯中盛以热水 ， 待茶叶快冲泡好时 ， 将杯中的水倒掉 ， 再注入泡好的茶汤 。
红茶一般一次58克 ， 以壶冲泡为好 ， 泡茶的水温要在90℃到95℃之间 ， 水温太低无法将茶泡开 ， 水温太高则容易产生涩味 。
闻茶之香
红茶泡好之后就可以奉茶了 ， 如果用壶泡还要先分杯 ， 将紫砂壶中的茶水倒进公道杯再分茶 。
这样就可以端起茶杯闻香了 ， 红茶的香味比较浓醇 。
其中祁门红茶是世界公认的三大高香茶之一 ， 香味浓郁高长 ， 香气甜润中蕴藏着一股兰花之香 ， 是红茶中的精品 。
茶器的选择
事实上 ， 红茶是包容性极好的茶 ， 但滇红茶诱人的香气主要借着热气散发出来 。
煮沸的水若直接注入冰冷的茶具 ， 泡好后再倒入冰冷的茶杯 ， 热度会因此大为降低香味既不能散发出来 。
故在冲泡前 ， 应先将茶具以热水烫过 ， 并在茶杯中盛以热水 ， 待茶叶快冲泡好时 ， 将茶杯中的水倒掉 ， 在注入泡好的茶汤 。
红茶用什么泡快客杯的优缺点
快客杯的优缺点快客杯 ， 顾名思义 ， 突出一个“快”字 ， 【红茶用什么泡】比较适合个人在办公室、交通工具、或旅游出行的路上泡茶饮用 ， 操作极为方便 。
【红茶用什么泡】喝茶本身是件追求慢生活的物事 ， 因为追求了“快” ， 难免也有些不足之处 。
【泡红茶用什么茶杯好,包红茶怎么泡】【红茶用什么泡】 。


    推荐阅读


    上一篇：大众|比特斯拉还吃香？大众：欧美电动汽车订单已满、想买等明年

    下一篇：宜兴红茶怎么冲泡,宜兴红茶怎么泡好喝