石竹茶
降脂乌龙茶:将陈皮、乌梅、冰糖用开水泡好后 , 再用第二遍泡好的乌龙茶进行勾兑即可;
金莲花养颜茶:用绿茶、冰糖、金莲花用开水冲泡即可;
红茶西瓜饮:将红茶用开水沏好后 , 再放入西瓜丁即可;
桂花酸梅汤:坐锅点火倒入适量水 , 水开后放入乌梅煮1-2小时 , 再放入干桂花、冰糖煮10分钟即成 。
什么是沏壶
沏壶即沏茶 , 用沸水沏茶 , 按《茶经》所说:握茶手中 , 俟汤先入壶 , 随手投茶入汤 , 以盖覆定 , 数分钟后 , 待茶叶沉底 , 再行饮用 , 这使茶之香味 , 散发益显 。
壶有高矮之分 , 高壶宜沏红茶 , 矮壶宜沏绿茶 。
高壶形体较高 , 口盖较敛 , 适宜沏泡红茶 。
因红茶在加工焙制中 , 须经发酵 , 用高壶沏红茶 , 经深焖 , 使茶叶、茶香和茶色 , 得到叶充分展开 , 更感蕴腹浓香 。
矮壶形体较矮 , 口盖稍敞 , 适宜沏泡绿茶 。
因绿茶在加工焙制时 , 未经发酵 , 叶绿素未被破坏 , 沏泡时宜衡沏 , 不宜焖泡 。
使用扁形矮壶泡绿茶 , 茶水倾出 , 碧澄、新鲜、清纯 , 色、香、味俱佳 。
茶香从哪儿来
【主持人】:欢迎收看科技苑 。
买茶叶的时候很多人都有这样一个困惑 , 市场上茶叶琳琅满目 , 可怎么选 , 常常会举棋不定 , 到底什么样的茶才是好茶呢 。
这就得好好品一品了 。
【解说】:这里是福建漳平台湾农民创业园茶园的品评会 。
茶叶的品评都有杯、碗、勺 。
沏好的茶倒入碗中 , 供茶师们品评 。
冻顶乌龙怎么泡出香器皿很重要哦
冻顶乌龙外观紧结 , 呈条索状 , 墨绿色带有光泽,茶汤清沏 , 汤色黄绿明亮 , 耐冲泡 , 更是受到大家的喜爱 , 那么冻顶乌龙茶怎么泡出香呢 。
器皿很重要哦 , 一起来看看吧冻顶乌龙怎么泡出香 。
器皿很重要哦方法步骤:第使用陶製壶为佳 。
【红茶怎么沏好,崂山石竹茶的功效与作用】第冲泡前先 。
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