柑的营养价值和功效,酸柑的营养价值

柑橘的营养价值及功效与作用
柑橘的营养价值及功效与作用
含有丰富的钾、B族维生素、维生素C及抗氧化成分、抗癌成分、抗过敏成分 。还含有丰富的类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群 。
具有开胃理气 , 润肺止渴 , 预防癌症 , 促进消化 , 润肠通便 , 预防高血压和脑出血的功效 。主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度 。
吃橘子前后1小时勿喝牛奶 。忌与萝卜、蟹、蛤蜊同食 。与银耳共食能滋阴补肾 , 除烦清神 。柑橘皮与冬瓜皮煎水代茶 , 频饮可清咽利喉 , 消肿利水 。

柑橘的营养价值与功效有哪些
柑橘的营养价值与功效有哪些
含有丰富的.钾、B族维生素、维生素C及抗氧化成分、抗癌成分、抗过敏成分 。还含有丰富的类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群 。
具有开胃理气 , 润肺止渴 , 预防癌症 , 促进消化 , 润肠通便 , 预防高血压和脑出血的功效 。主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度 。
吃橘子前后1小时勿喝牛奶 。忌与萝卜、蟹、蛤蜊同食 。与银耳共食能滋阴补肾 , 除烦清神 。柑橘皮与冬瓜皮煎水代茶的功效与作用 , 频饮可清咽利喉 , 消肿利水 。
酸柑的功效与作用及禁忌 酸柑的营养价值
酸柑的功效与作用及禁忌 酸柑的营养价值
【柑的营养价值和功效,酸柑的营养价值】酸柑中的盐类多以柠檬酸盐存在 , 这种盐在食用之后能抑制柠檬酸钙的形成 , 还对体内的结石有一定的溶解作用 , 能防治结石 , 也能使慢性肾结石患者的结石减少、变小 。
酸柑中含有一定量的苷类成分 , 主要包括柚皮苷、橙皮苷 。这两种苷类成分都属于维生素类似药物 , 具有降低毛细血管脆性 , 保护毛细血管 , 防止微血管破裂出血的作用 , 对高血压有一定的辅助治疗功效 。
酸柑给人的第一口感就是酸 , 主要是酸柑中含有烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、维生素C等多种植物酸 。这些酸性成分具有强效的杀菌作用 , 在烹饪海鲜等食物时可适当的放一些酸柑汁能达到杀菌作用 , 并且还使食物带有酸柑的清香 , 口感极佳 。

柑橘的营养价值有哪些
柑橘的营养价值有哪些?
柑橘富含维生素C , 它能够提高机体的免疫 , 另外我们知道 , 维生素C对于美白皮肤、淡化色斑等也有很显着的效果 。
柑橘富含有柠檬酸 , 它对维生素C具有保护作用 , 所以即使被加工成果汁 , 易被破坏的维生素C能够在很大程度上保存下来 。
柑橘皮中还含有挥发油 , 可以增加胃液的分泌 , 帮助食物消化和吸收 , 缓解食欲不振 。


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