酒精在现实生活中十分常见,而酒精里面主要含有乙醇,而医用酒精其中富含多种淀粉以及糖化发酵加上蒸馏所制作而成,酒精其中的浓度也比较高一些,是属于医疗专用的酒精,而酒精具有消毒的效果,这是由于酒精其中含有一种成分可以破坏到蛋白质,可以达到消毒的功效 。
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酒精消毒的原理是什么?
要使蛋白质变性,就要让蜷曲、螺旋的蛋白质分子长链舒展、松弛,其中关键是破坏形成蜷曲和螺旋的各种力 。酒精分子有两个末端,一端是憎水的(一C2H5),可以破坏蛋白质内部憎水基团之间的吸引力;一端是亲水的(一OH),但它难以破坏蛋白质外部的亲水基团之间的吸引力 。
【酒精消毒的原理是什么?】另一方面 。水分子虽然可以松弛蛋白质亲水基团之间的吸引力,但它即使钻进细菌内部,也无法破坏其蛋白质中憎水基团之间的吸引力 。所以,纯酒精或水都不足以使细菌内的蛋白质变性,只有酒精和水共同存在,同时使保持蛋白质几何形状的各种吸引力松弛,蛋白质才会失去生理活性 。因此,只有一定浓度的酒精溶液,才能达到良好的消毒杀菌目的 。
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不同浓度
(以下的浓度均是指体积分数)
95%的酒精常用于擦拭紫外线灯 。这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁 。
75%的酒精用于消毒 。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死 。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死 。
40%~50%的酒精可预防褥疮 。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮,如按摩时将少许40%~50%的酒精倒入手中,均匀地按摩患者受压部位,就能达到促进局部血液循环,防止褥疮形成的目的 。
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25%~50%的酒精可用于物理退热 。高烧患者可用其擦身,达到降温的目的 。因为用酒精擦拭皮肤,能使患者的皮肤血管扩张,增加皮肤的散热能力,其挥发性还能吸收并带走大量的热量,使症状缓解 。但酒精浓度不可过高,否则可能会刺激皮肤,并使表皮散失大量的水分 。
用途
日常生活中,常见一些人用医用酒精来擦洗伤口,以达到灭菌消毒的目的 。值得注意的是,在药店买到的酒精有75%和95%两种浓度,这两种浓度的酒精用途是不一样的 。
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