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- 碧螺春怎么储存 碧螺春的储存方法
- 碧螺春茶特点及功效
- 怎样区别正宗西山碧螺春
碧螺春茶特点及功效碧螺春特点及功效 条索纤细,卷曲,呈螺旋行,白毫显露,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽出展,芽大叶小,历来被品饮者视为茶中佳品 碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,根据中国中医及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶业苦,甘,性凉,人心,肝脾,肺,肾,五经 。苦茶能泻下,去燥火,降火;甘能补益缓和;凉能清热解表 。茶业含有大量有益于人体健康的化合物 。如儿茶素,维生素C,A,咖啡碱,黄烷醇,茶多酚等 。碧螺春功效:兴奋作用,减肥健美,抑制癌细胞/抑制动脉硬化,健齿护齿,抗菌抑菌,强心解痉,利尿等功效 。
怎样区别正宗西山碧螺春【碧螺春茶叶的产品产地,碧螺春的储存方法】碧螺春的特征色泽:正宗--------西山碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽 。香气:西山碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和西山的特有水土有关 。其他碧螺春香气不足,因为它是新 茶也有一点香气,但没有清香和果香,外地碧螺春有奥土气,有青叶气 。口味:西山碧螺春喝道口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味,主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,无回味,还有青叶味 。外形:西山碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体,银绿隐翠三个特征,但目前的其他碧螺春制工也很好.因为们的产量高都选择嫩芽或单芽炒制,所以毫毛很多,冲泡出来很细嫩,同样的级别在价格上相差2位以上其他碧螺春最高位在150左右,西山碧螺春单芽产量及少,价位在500元以上 。茶叶知识
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