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- 铁观音冲泡时间和温度
- 如何煮一杯好茶?
- 冲泡白茶的投茶量是多少
如何煮一杯好茶?煮茶和泡茶一样,有很多需要注意的地方 。首先是水温,对于泡过的老茶,再进行煮制时适合用温水,用冷水煮出来的茶汤味道会大打折扣;对于没有泡过的茶,先洗茶叶,再加冷水煮,更容易将茶煮开 。白茶其次是茶具,煮茶的茶具一定要干净,且煮茶壶不可太小,否则容易因水量少而产生困扰 。煮茶时茶叶和水的比例要适宜,茶叶不可太多,因为要高温久煮,要时刻注意茶汤的平均 。煮茶之风兴起于唐代,是饮茶文化中的一笔重彩 。长久以来,泡茶和煮茶的利弊,一直是人们竞相谈论的话题 。其实无论泡茶还是煮茶,只要掌握了科学正确的方法,对人们的身体健康能起到有利的作用,就已经达到了我们喝茶的目的 。
冲泡白茶的投茶量是多少【白茶般要煮多长时间,如何煮杯好茶】针对以上问题灵茶网解答如下:根据不同的泡茶茶器以及不同的注水量,白茶的投茶比例,要适时调整 。下面来分享三组常用的投茶量,以供参考 。110ml的白瓷盖碗,搭配5克白茶 。冲泡白茶一应适用的情况下,在快出水的情况下,无论冲泡何种白茶,均投茶5克即可 。300ml的玻璃杯,投茶1.5-2克 。玻璃杯冲泡白茶,白茶叶片长时间浸泡在水中,投茶量不宜过多 。注水400ml的煮茶壶,在煮陈年的白茶时,投干茶2.5-3克即可 。若是盖碗冲泡后,再拿来煮饮,可以直接将盖碗中叶底,搭配400ml的注水量 。
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