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安化黑茶怎么泡好喝,安化黑茶的产地

茶知识

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  • 安化黑茶大戏《菊花醉》正在紧张拍摄当中
  • 如何鉴别黑茶的优劣
  • 黑茶的泡法 湖南茶叶所特有的味道 ， 使人如痴如醉
安化黑茶大戏《菊花醉》正在紧张拍摄当中安化黑茶园,爱情戏里戏外 。从左至右依次为女2号衣珊 ， 胡导 ， 简伯华 ， 男1号郑国霖 。笔者获悉 ， 《菊花醉》是安化黑茶戏 ， 黑茶专业知识性较强 ， 为了不出黑茶专业上的纰漏 ， 导演组将安化黑茶专业指导重担交给了绝对的内行人简伯华 ， 从安化黑茶园茶叶采摘 ， 安化黑茶生产制作 ， 安化黑茶茶艺冲泡 ， 给皇帝选安化黑茶贡品天尖 ， 以及出演天子评茶官等戏 ， 简伯华都全程参与 。简伯华说：“我与胡明凯导演从相识、相知到成为朋友 ， 我折服于他的敬业 ， 严谨 ， 真诚！”胡导究竟有多么用心良苦：为了拍摄采茶女对话的镜头 ， 胡导亲自引导怡清源的两个茶艺师来回走了十多遍 ， 哪怕是一个茶叶采摘的细节也要询问简伯华是否妥当；一旦发现某些桥段拍得不好 ， 他会要求一遍一遍的重拍！哪怕春雨绵绵 ， 哪怕乍暖还寒 ， 哪怕全身湿透自己和演员！安化黑茶传奇大戏《菊花醉》有胡明凯这样的导演 ， 如何能不火呢！
如何鉴别黑茶的优劣茶市鱼龙混杂 ， 很多消费者对于黑茶的优劣不懂该如何鉴别 。鉴别黑茶优劣其实很简单 ， 可从以下五点来鉴别：外形、色泽、茶香、汤色以及滋味 。五种辨别黑茶优劣方法为大家介绍如下：
看黑茶看外形：不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征 。如：前期生产的砖茶 ， 其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧 ， 要光滑 。
看黑茶干茶的色泽：不同黑茶类型其干茶色泽不同 。如：黑砖茶色泽乌黑油润有光 ， 茯砖茶则呈现蛙皮青色 ， 青砖茶则青绿泛黄 。
闻黑茶干茶的茶香：纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香 ， 安化茯砖有“菌花香” 。
看黑茶的汤色：好的安化黑茶色如琥珀 ， 纯净透亮 。
品黑茶的滋味：好的安化黑茶入口醇和、柔滑 。茶叶知识
黑茶的泡法 湖南茶叶所特有的味道 ， 使人如痴如醉【安化黑茶怎么泡好喝,安化黑茶的产地】黑茶的泡法黑茶是一种后发酵茶 ， 以安化黑茶为例 ， 最适合冲泡安化黑茶的器皿是紫砂用具或景德镇瓷器 。固然 ， 若是没有这两类器皿 ， 也可以选用其他容器取代 。黑茶形状粗壮、梗多 ， 以是除了冲泡饮用之外 ， 更适合烹煮饮用 。黑茶接纳冷水烹煮 ， 以年份久一些的黑茶味道为佳 。将少量黑茶与冷水一起注人玻璃壶中 ， 用小火逐步烹煮 ， 透过透明的玻璃壁 ， 可以清晰地瞥见茶汤颜色在逐渐变深 ， 由早先与花生油相似的颜色 ， 逐渐转变为粟色 ， 整个烹煮约莫需要20多分钟时间 ， 时代两次在茶汤即将沸起时向壶中加少许冷水继续烹煮 。20分钟之后 ， 将煮好的黑茶倒入杯中 ， 这种经由小火烹煮的黑茶 ， 品饮起来感受比泡出来的黑茶味道醇厚得多 ， 生齿像油一样滑润 ， 唇齿舌尖萦绕着湖南茶叶所特有的味道 ， 使人如痴如醉 。


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