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- 雪峰山的来客 魅力安化黑茶
- 以安化茶厂为生快速布局全产业链
- 如何鉴别黑茶的优劣
以安化茶厂为生快速布局全产业链中粮集团旗下的中国茶叶股份有限公司入湘,组建湖南中茶茶业公司,掌控上游生产源头,拓展下游销售渠道,加快布局黑茶全产业链 。今天,“湖南中茶”在长沙举行发展战略研讨暨新产品推介会,老同志唐之享出席 。“湖南中茶”以安化茶厂为生产基地,开发“中茶黑茶园”系列新产品,在全国开设50家形象店、专营店,全产业链布局步伐越来越快 。从2009年起,“湖南中茶”在安化投资1.5亿元建黑茶生产基地,开发中高档安化黑茶产品,掌控上游生产源头 。今年以来,“湖南中茶”大举布局下游销售门店,在长沙、上海、山东、北京、广东等地的大城市,开设“中茶黑茶园”形象店、专营店,拓展销售渠道 。据悉,该公司今年黑茶产销量将达2000吨以上,销售额将突破1亿元 。
如何鉴别黑茶的优劣茶市鱼龙混杂,很多消费者对于黑茶的优劣不懂该如何鉴别 。鉴别黑茶优劣其实很简单,可从以下五点来鉴别:外形、色泽、茶香、汤色以及滋味 。五种辨别黑茶优劣方法为大家介绍如下:
看黑茶看外形:不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征 。如:前期生产的砖茶,其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧,要光滑 。
看黑茶干茶的色泽:不同黑茶类型其干茶色泽不同 。如:黑砖茶色泽乌黑油润有光,茯砖茶则呈现蛙皮青色,青砖茶则青绿泛黄 。
闻黑茶干茶的茶香:纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香,安化茯砖有“菌花香” 。
看黑茶的汤色:好的安化黑茶色如琥珀,纯净透亮 。
【安化黑茶的营养成分,魅力安化黑茶】品黑茶的滋味:好的安化黑茶入口醇和、柔滑 。茶叶知识
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