【苍山雪绿是什么茶,云南苍山雪绿茶先容】文章目录[隐藏]
- 云南苍山雪绿茶先容
- 茶炒年糕具有开胃的功效
- 2014年下关春秋大叶饼茶
- 敬亭绿雪历史渊源
茶炒年糕具有开胃的功效 茶炒年糕 材料: 敬亭绿雪3克,粳米粉200克,韭黄200克,肉丝100克,调料适量 。制作: 1,用研钵将敬亭绿雪磨成茶粉 。2,茶粉与粳米粉混匀,加水揉匀,做成圆条状,入蒸锅蒸热,晾干,切成片状 。3,肉丝,韭黄,年糕入锅略炒,加入调料,炒匀即可 。特点: 年糕色绿,黄绿相间,色,香,味俱佳 。功效: 具有开胃的功效 。
2014年下关春秋大叶饼茶春秋大叶饼茶系属下关2014年高性价产品的顶峰代表产品 。精选云南古茶园大叶种晒青茶为原料,秉承国家级非物质文化遗产下关沱茶制作技艺精制而成 。成品具有春茶高扬的香气,秋茶柔和甘醇的口感,香气浓厚度极佳,具有天然产地赋予它的独特的韵味 。请感受大自然的恩赐!云南是茶的故乡,而下关有得天独厚的地理位置与自然条件,四通八达的交通形成集散地的最佳条件,制作工艺精湛,下关茶厂以沱茶闻名于世,素有“沱茶之乡”的美称 。云南下关茶厂坐落于风景秀丽的大理市点苍山与洱海之间,這里有东方日內瓦的美誉 。“下关风、上关花、苍山雪、洱海月”是大理优美的凤光写照,也是茶业生厂加工的优良生态环境 。
敬亭绿雪历史渊源敬亭绿雪产于安徽省宣州市北敬亭山 。宣州产的茶叶以“敬亭绿雪”、“高峰云雾”和“水东横纹”闻名,其中以“敬亭绿雪”最为著名 。“敬亭绿雪”久负盛名,《宣城县志》上记载有:“明、清之间,每年进贡300斤” 。清康熙年间(1662-1722),宣城(今宣州市)诗人施润章在京都翰林院修明史,饮敬亭绿雪后即作诗赞:“馥馥如花乳,湛湛如云液……枝枝经手摘,贵真不贵多” 。敬亭绿雪约于清末失传,1972年,安徽省敬亭山茶场研制恢复,1978年研制成功,后多次获名茶称号 。现与黄山毛峰、六安瓜片合称安徽省三大名茶 。
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