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500元的滇红怎么样,云南滇红简介

茶知识

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  • 滇红功夫茶叶品鉴条索慎密匀称 ， 色泽乌润 ， 香气粘稠
  • 云南西双版纳—滇红
  • 云南滇红简介
滇红功夫茶叶品鉴条索慎密匀称 ， 色泽乌润 ， 香气粘稠滇红功夫茶叶品鉴滇红功夫茶属于大叶种类型的功夫茶 ， 香气粘稠 ， 滋味鲜美 ， 其出类拔萃的品质受到了普遍的赞誉 。滇红功夫现在以外销俄罗斯等地为主 。纵然加入了奶 ， 依旧香气扑鼻 。滇红功夫水浸出物高达40% ， 饮用口感极佳 。滇红功夫叶子肥硕 ， 颗粒慎密 ， 身骨重实 ， 茸毫显露 ， 其毫色可以分为淡黄、菊黄、金黄等颜色 ， 产地差别而颜色略有差异 。其条索慎密匀称 ， 色泽乌润 ， 有的外面有一层光泽 。滇红功夫冲泡后会形成黄金圈 ， 两层颜色之间过渡十分自然 ， 冷却后呈现出炼乳状态 ， 有些混浊 。滇红功夫主要是出口销售 ， 国内市场的真品较少 。滇红功夫产量小 ， 一样平常有防伪标志 。冒充的滇红功夫茸毫险些看不见 ， 冲汤后颜色看起来对照死板 ， 而且缺少香味 ， 口感差 ， 感受涩口 。冲汤后瞥见红色呈一片 ， 看不见黄金圈 。第一次冲泡后颜色艳丽雅观 ， 随后颜色变得寡淡 ， 或者险些看不见什么颜色 。
云南西双版纳—滇红滇红问世后 ， 因产品形美、色艳、香高、味浓而博得市场赞赏 。滇红工夫茶采摘1芽
3叶的芽叶作为原料 ， 经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成 。工夫茶是条形茶 ， 红碎茶是颗粒型碎茶 。前者滋味醇和 ， 后者滋味强烈富有刺激性 。滇红工夫茶和滇红碎茶外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区 ， 内销全国各大城市 。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主 ， 加奶后香气依然浓烈 。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮 ， 高档滇红 ， 茶汤与茶杯接触处常显金圈 ， 冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象 ， 冷后浑早出现者是质优的表现 。滇红工夫茶中 ， 品质最优的是滇红特级礼茶 ， 以1芽1叶为主制造而成 ， 成品茶芽叶肥壮 ， 苗锋秀丽完整 ， 金毫显露 ， 色泽乌黑油润 ， 汤色红浓透明 ， 滋味浓厚鲜爽 ， 香气高醇持久 ， 叶底红匀明亮 。优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净 ， 色泽油润 ， 内质香气甜醇 ， 汤色红艳 ， 滋味鲜爽浓强 ， 叶底红匀明亮 。
云南滇红简介【500元的滇红怎么样,云南滇红简介】滇红是云南红茶的统称 ， 分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种 。滇红工夫茶芽叶肥壮 ， 金毫显露,汤色红艳 ， 香气高醇 ， 滋味浓厚 。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功 。据《顺宁县志》记载：“1938年 ， 东南各省茶区接近战区 ， 产制不易 ， 中茶公司遵奉部命 ， 积极开发西南茶区 ， 以维持华茶在国际上现有市场 ， 于民国二十八年(1939年)三月八日正式成立顺宁茶厂(今凤庆茶厂) ， 筹建与试制同时并进” 。当年生产15吨销往英国 ， 以后不断扩大生产 ， 西双版纳勐海等地也组织生产 ， 产品质量优异 ， 深受国际市场欢迎 。


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