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- 白茶属于什么茶?
- 龙井茶冲泡,茶具选择很主要
- 白茶属于什么茶系,白茶的特点有哪些
龙井茶冲泡,茶具选择很主要【龙井茶属于什么茶,肉桂茶属于什么茶】 冲泡一杯好的茶,不仅仅需要好的茶叶盒水,还需要选择适合的茶具,冲泡龙井茶也是云云 。冲泡龙井茶的茶具通常为玻璃杯,或质地坚硬、色彩素雅的有柄瓷杯,在一些茶艺馆,也常接纳盖碗冲泡龙井茶 。无论用什么杯冲泡,都得配以托子,以陪衬龙井茶的尊贵与幽雅 。质地坚硬的玻璃杯、瓷杯或瓷质盖碗,一样平常不易吸水、吸香,能使冲泡的茶香得以很好施展 。为了增添龙井茶冲泡后的观赏性,玻璃杯的杯身不宜过高,还应选择无色、无花纹、无棱角、无盖的为宜 。瓷杯宜选择内壁白色的青花瓷或青瓷为好,冲泡时不必加盖 。若是用盖碗冲泡龙井茶,多选用黑釉盖碗冲泡,由于黑釉盖碗能出现水的澄澈,陪衬茶芽的青翠鲜绿;用盖碗冲泡龙井茶时,碗盖不能平放密封,需要露边斜放,以免闷黄芽叶 。
白茶属于什么茶系,白茶的特点有哪些白茶属于什么茶系?其实小编相信很多人对于这个问题都不知道怎么回,白茶其实本身就是一个类别,所以要说属于什么茶系,那就是白茶了 。那么,白茶的特点有哪些呢?白茶属于什么茶系白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,中国六大茶类之一 。白茶的特点白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香 。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀 。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用 。白茶性清凉,具有退热降火之功效 。制作工艺白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋 。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可 。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工 。
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