钙的吸收与哪种维生素有关？ _科学家

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促进钙吸收的维生素是维生素D，维生素D是一种脂溶性维生素，在功能上可以预防佝偻病。最重要的维生素是维生素D3和D2 。维生素D的主要作用是促进肠黏膜细胞对钙、磷的吸收。

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钙吸收与哪种维生素有关？
早在20世纪30年代初，科学家就发现了橄榄油、亚麻籽油等。暴露在阳光下或紫外线下，可以抵抗佝偻病。科学家进一步研究发现并命名维生素D为人体抗佝偻病的活性成分。

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维生素D(简称VD)是一种脂溶性维生素，是一组结构相似、具有抗佝偻病作用的甾醇衍生物。主要有维生素D3(胆钙化醇，胆钙化醇)和维生素D2(骨化三醇) 。膳食维生素D主要来源于动物性食物，如鱼肝、蛋黄、奶油等。摄入后，在胆汁的存在下从小肠吸收，以乳糜颗粒的形式运输到血液中，在肝、肾和线粒体中羟化酶的作用下转化为1，25-二羟基维生素D3 。它具有生物活性，能刺激肠粘膜钙结合蛋白(CaBP)的合成，促进钙吸收和骨钙化。人体内的胆固醇衍生物7-脱氢胆固醇是皮下储存的，在阳光或紫外线照射下可转化为胆钙化醇，是内源性维生素D，能促进钙、磷的吸收。

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是VD类固醇的衍生物。为白色晶体，溶于脂肪，性质稳定，耐高温、耐氧化、耐酸碱，可被脂肪酸衰变破坏。肝脏、鱼肝油、蛋黄含量丰富。婴儿、儿童、青少年、孕妇和哺乳母亲的每日需求量为400国际单位。缺乏时，成人易发生骨软化，儿童易发生佝偻病。如果血钙下降，就会出现手足抽搐、抽搐等，这也与牙齿的发育有关。过量摄入维生素D可引起高钙血症、食欲不振、呕吐、腹泻甚至软组织异位骨化。
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【钙的吸收与哪种维生素有关？】