北港毛尖茶先容,北港毛尖简介 _中国茶

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“都匀毛尖茶产业发展论坛”受邀茶叶专家达20余人
信阳毛尖茶正式获得国家标准
北港毛尖简介

“都匀毛尖茶产业发展论坛”受邀茶叶专家达20余人作为即将于9月23日开展的“贵州茶产业发展大会暨都匀毛尖世博名茶百年品牌推介活动”系列活动之一的“贵州都匀毛尖茶产业发展论坛”，是备受业内关注的一个重要内容。近日，笔者从黔南州茶办了解到，日前已明确接受邀请的国内知名茶叶专家有20余人，这些专家来自中国茶叶流通协会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研讨院、中国农业科学院茶叶研讨所、国家茶叶质量监督检验中心，以及华南农大、湖南农大、南京农大、安徽农大等科研院所。本次邀请的专家，大部分已被黔南州去年聘为黔南茶产业专家委员会专家。浏览大图据了解，在本次论坛上，专家们将从都匀毛尖茶成分与功能研讨、都匀毛尖茶品牌战略研讨、都匀茶产业将来时机、都匀毛尖茶产业转型晋级与创新等方面进行研讨发言。据了解，论坛结束后，黔南州还将组织专家们到茶叶基地开展茶产业发展和黔南州古茶树调研活动。
信阳毛尖茶正式获得国家标准信阳毛尖茶正式获得国家标准日前，国家标准化管理委员会发布公告，《地理标志产品信阳毛尖茶》国家标准已获批准，并将于2009年6月1日起正式实施。该标准的出台明确了信阳毛尖茶的概念，即信阳毛尖茶必须是在地理标志保护范围内的自然生态环境条件下，采自当地传统的茶树群体种或适宜的茶树良种进行繁育、栽培的茶树的幼嫩芽叶，经独特的工艺加工而成，具有特定品质的条形绿茶。信阳毛尖茶地理标志产品的保护范围仅限于信阳市管辖的行政区域内。《地理标志产品信阳毛尖茶》国家标准的发布实施，将有助于规范信阳毛尖茶的生产加工和销售，进一步提升信阳毛尖茶的品质，增强信阳毛尖茶的竞争力。（尹小剑王涛李成杰）
北港毛尖简介北港毛尖是条索形黄茶的一种。在唐代就有记载，当时被称为“邕湖茶” 。相传，文成公主当年出嫁西藏时，曾将其带在身边。到了清代乾隆年间该茶更是名满天下。北港毛尖产地：湖南岳阳北港。北港毛尖品质特征：北港毛尖的品质有以下三个方面。①外形条索卷曲，紧结重实，色泽金黄，白毫显露。②汤色杏黄明亮，香气清高，滋味醇厚，耐冲泡。③叶底嫩匀。北港毛尖鉴别要点：白毫显露，耐冲泡，冲三四次后仍有余味。