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- 麻辣手撕茶树菇的做法
- 茶树菇炒肉怎么做呢
- 干煸茶树菇做法是什么
茶树菇炒肉怎么做呢茶树菇是一种高蛋白、低脂肪的高档珍稀食用菌 。其味道非常鲜美 , 脆嫩爽口 , 而且还具有很高的药用价值 , 是一种比较高档的保健食品 , 深受人们的喜爱 。茶树菇的做法非常的多 , 那么 , 茶树菇炒肉怎么做呢?想要知道答案的朋友们 , 请仔细的阅读下文吧!树菇又名茶薪菇 , 柱壮田头菇 , 杨树菇 , 柳松菇 。是一种高蛋白 , 低脂肪 , 无污染 , 无害的高档珍稀食用菌 。茶树菇味道独具一格 , 鲜食脆嫩爽口 , 盖肥柄嫩 , 味道鲜美 。干品具有奶油饼干的浓香味 。清香浓郁 , 烹炒褒汤 , 回味无穷 。茶树菇作为菌类食品的一种 , 很受人们的喜爱 。尤其是是它美容壮阳的功效 , 让无论男女都会它青睐有佳 , 民间称之为“神菇” 。用茶树菇无论是做汤还是炒菜 , 都是个不错的选择 。主料茶树菇500g 肉丝100g 配料盐2g 生抽3ml 糖2g 淀粉3g 油适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10-20分钟做法1 茶树菇切去老根后充分洗净备用
干煸茶树菇做法是什么【麻辣手撕茶树菇的做法,丝瓜炒茶树菇的做法】茶树菇含有人体所需要的十几种氨基酸 , 除此之外其中的b族维生素和多种矿物质元素也是非常丰富 , 中医认为茶树菇有补肾利尿治疗腰痛等效果 , 下面介绍一下干煸茶树菇的做法 。材料鲜茶树菇200克 , 青红尖椒各半个 , 蒜两瓣 , 生抽一匙 , 蚝油半匙 。做法1.鲜茶树菇用水冲洗干净 , 沥尽水 , 适当折短;2.尖椒切丝 , 蒜切片;3.炒锅烧至三成热 , 不放油 , 倒入鲜茶树菇煸炒 , 旺火炒约3-5分钟 , 至鲜茶树菇变干变软;4.在锅边放适量油 , 下蒜片爆香 , 再将茶树菇炒匀 , 放入尖椒略炒 , 调入生抽和蚝油炒匀 , 关火 。小诀窍1.鲜茶树菇的味道鲜美 , 所以不必放过多调料 , 生抽和盐取其一便可;2.先用无油炒的方式把茶树菇中的水分炒出去 , 待茶树菇变软 , 再放油煸炒 , 这样味道会更好 。
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