炒胡萝卜为什么不能放醋 炒胡萝卜可以放酱油和醋吗

胡萝卜,是一种大众化蔬菜 。可以和很多素菜、荤菜搭配起来,味道也是很不错的 。我常搭配以下几种菜谱胡萝卜菜谱:
1:胡萝卜杏鲍菇
先将杏鲍菇、胡萝卜、青椒切丝,然后锅里倒油,烧热放入杏鲍菇、胡萝卜,煸炒,再放入入生抽,调入盐翻炒均匀 。
2:莴笋胡萝卜丝
凉拌莴笋胡萝卜丝,吃起来清爽脆口的,微酸带点辣,清淡并不寡淡 。
3:胡萝卜木耳炒肉
胡萝卜搭配木耳炒肉,也是一道简单的家常美食,制作原料主要有胡萝卜、木耳、猪肉等,营养丰富,老少皆宜 。
胡萝卜的家常做法,你知道哪些呢?更多家常美食,欢迎下方留言评论哦~
红萝卜炒粉条怎么做孩子们才爱吃?红萝卜是最常见的一种蔬菜,含有非常多的维生素,食用后有补月十明目,清热解毒的功效 。红萝卜炒粉条深受孩子们喜欢,我家孩子也喜欢吃,基本上每星期都得吃一次 。我给大家分享一下我的做法:主料红萝卜200克,粉条50克,五花肉50克 。制作过程①首先用温水泡发粉条备用 。②红萝卜洗净切细丝备用,葱姜切末,蒜切片,芹菜切小段备用,五花肉也切丝 。③凉锅热油下五花肉丝煸炒,同时放干辣椒,葱姜末和蒜片爆出香味,放红萝卜和芹菜炒制,加适量清水放盐,味精,酱油快炒的时加泡好的粉条,快速翻炒淋明油出锅装盘即可 。
5种胡萝卜的做法,你会几种一、胡萝卜炒鸡蛋
?
所需食材:胡萝卜,鸡蛋,盐,油
做法
1 胡萝卜洗干净后,切成丝,放在一边备用 。两个鸡蛋打散 。
2 锅烧热后,放油,倒入鸡蛋炒熟后,盛到碗里放在一边 。
3 锅里再加少许油,倒入胡萝卜丝,炒到胡萝卜丝有点软了,倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐,再翻炒均匀,就可以出锅了 。
二、红烧胡萝卜
?
所需食材:胡萝卜,老抽,白糖,盐,油
做法:
1 胡萝卜洗干净后,切成滚刀块 。可以切的稍微小一点,这样容易熟 。
2 锅烧热后放油,倒入切好的胡萝卜,小火慢慢翻炒,到胡萝卜熟软的程度 。
3 加入一勺生抽,两勺白糖,少许盐,接着翻炒,至胡萝卜完全软掉,这道菜要胡萝卜熟透了才入味好吃 。
装盘,出锅~
三、胡萝卜鸡蛋饼
?
所需食材:胡萝卜,鸡蛋,面粉,盐,油
做法:
1 胡萝卜擦成丝,装在盆里,打入两鸡蛋,面粉适量,搅和成均匀的面糊 。
2 锅烧热后,放少量油,涂抹均匀在锅底,然后加一大勺(盛汤的勺)面糊,倒在锅里,摊成均匀的圆饼状 。
3 小火,等到饼固定形状后,翻一面,再加热1分钟左右,一个胡萝卜鸡蛋饼就做好了 。
四、素炒胡萝卜丝
?
所需食材:胡萝卜,葱,盐
做法
1 胡萝卜洗干净后,切成丝 。葱切成葱花 。
2 锅烧热后,加适量油,放入葱花煸炒到闻到葱香味,到处胡萝卜丝,加适量盐 。翻炒至胡萝卜丝变软后,就可以出锅了 。
五、凉拌糖醋胡萝卜
?
所需食材:胡萝卜,白糖,醋,香油
做法:
1 胡萝卜洗干净后,切成丝,装容器里 。
2 倒入三勺醋,两勺白糖,半勺香油,搅和均匀 。
腌制个三五分钟会更好吃哦
介绍几个好吃又容易做的红萝卜料理?胡萝卜烧排骨
原料:排骨,胡萝卜
配料:大葱,姜
调料:豆瓣酱,花椒,八角,酱油,醋,冰糖
制作:⒈排骨先下水煮一遍,开后将血水倒掉,控干水分
⒉将排骨放入油锅里炒一下,放入豆瓣酱,随着不断翻炒,依次放入花椒,八角,酱油,醋
⒊放入切好的胡萝卜段
⒋放入冰糖
【炒胡萝卜为什么不能放醋 炒胡萝卜可以放酱油和醋吗】

炒胡萝卜为什么不能放醋 炒胡萝卜可以放酱油和醋吗

文章插图
⒌加水,放入大葱段和姜片
⒍小火慢慢炖个把小时
⒎好了,下面可以吃了


    推荐阅读