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白毛尖如何冲泡,沩山白毛尖介绍

茶知识

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  • 婺源毛尖的做法
  • 沩山白毛尖介绍
  • 鸠坑毛尖是什么茶
  • 北港毛尖简介
婺源毛尖的做法人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡 。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜 。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好婺源毛尖这道菜 。1.婺源毛尖 。2.取适量茶叶放入玻璃杯中 。3.注入沸水冲泡，约10分钟后即可品尝 。当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的婺源毛尖 。

沩山白毛尖介绍沩山白毛尖沩山白毛尖产于湖南省宁乡县西部的大沩山，商品销甘肃、新疆等省 。沩山白毛尖制造分杀青、闷黄、轻揉、烘焙、拣剔、熏烟六道工序，烟气为一般茶叶所忌，更不必说是名优茶 。而悦鼻的烟香，却是沩山白毛尖品质的特点 。沩山白毛尖的品质特点是，外形叶缘微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄明亮，松烟香芬芳浓厚，滋味醇甜爽口，叶底黄亮嫩匀 。沩山白毛尖颇受边疆人民喜爱，被视为礼茶之珍品 。
鸠坑毛尖是什么茶鸠坑毛尖茶属于绿茶，鸠坑毛尖茶的外形紧结，硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露 。冲泡后茶汤香醇，入口甘甜圆滑，冲泡时水温以80--90度为宜 。鸠坑毛尖：
鸠坑毛尖是产于浙江省淳安县鸠坑源的绿茶 。自唐朝李肇的《唐国史补》中就有记载 。其外形紧结，硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露 。
【白毛尖如何冲泡,沩山白毛尖介绍】鸠坑毛尖分三级，清明前采制的称毛尖，品质最好，取的一般都是嫩芽不带梗 。谷雨前采制的称雨前，谷雨后者称炒青 。
鸠坑毛尖于1985年获农牧渔业部优质产品称号 。1985年，获农牧渔业部优质产品称号 。2011年，先后在哈尔滨浙江绿茶博览会、杭州中国绿茶博览会、浙江省农博会、中茶杯评比中再获金奖 。鸠坑毛尖的冲泡：首先，用热水将茶壶和茶杯烫过，再放入五---六克重的茶叶 。第二，倒入热水，第一泡即可饮用，这是因为不施洒农药的缘故 。第三，茶叶娇嫩，茶汤香醇，入口甘甜圆滑，冲泡时水温以80--90度为宜 。

北港毛尖简介北港毛尖是条索形黄茶的一种 。在唐代就有记载，当时被称为“邕湖茶” 。相传，文成公主当年出嫁西藏时，曾将其带在身边 。到了清代乾隆年间该茶更是名满天下 。北港毛尖产地：湖南岳阳北港 。北港毛尖品质特征：北港毛尖的品质有以下三个方面 。①外形条索卷曲，紧结重实，色泽金黄，白毫显露 。②汤色杏黄明亮，香气清高，滋味醇厚，耐冲泡 。③叶底嫩匀 。北港毛尖鉴别要点：白毫显露，耐冲泡，冲三四次后仍有余味 。


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