江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

白毛猴茶的制作工序,白毛猴茶的储存方法

茶知识

文章目录[隐藏]

  • 太平猴魁是什么茶？
  • 太平猴魁是什么茶？
  • 白毛猴茶的储存方法
  • 太平猴魁茶传说猴茶之魁，故名“猴魁”，也叫魁尖
太平猴魁是什么茶？太平猴魁是什么茶？【白毛猴茶的制作工序,白毛猴茶的储存方法】太平猴魁属于绿茶类尖茶，是绿茶中的珍品，被誉为中国的尖茶之冠 。太平猴魁 茶能长盛不衰，关键在于产地自然条件优越 。茶园大多坐落在海拔500-700米以上的山岭上, 由于林壑幽深, 地势险要, 故传有猴子采茶之说 。太平猴魁 的采摘在谷雨至立夏边，茶叶长出一芽三叶. 四叶时开园 。制作时工艺精巧，杀青时用手炒锅，炭火烘烤，火温在摄氏100度以上, 每杀青一次, 仅投鲜叶二三两, 在锅内连炒三五分钟, 制作的全过程达四五个小时 。太平猴魁 的包装也考究，趁热时装入锡罐或白铁筒，待茶稍冷后，以锡焊口封盖，使远销的茶叶久不变质 。
白毛猴茶的储存方法通常我们把茶买回家就会面临这样一个问题，那就是茶要怎么保存才不会变味 。前几天，小编的一位朋友买了白毛猴茶就面临着这样的一个问题 。今天我们就一起来了解一下白毛猴茶的储存方法 。白毛猴茶的储存方法之一：罐子存放 。将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少 。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口 。白毛猴茶的储存方法之二：冰箱保存 。将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可 。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中 。白毛猴茶的储存方法之三：保温瓶保存 。把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口 。以上就是家中常用的白毛猴茶的储存方法，不过大家一定要注意的是茶叶保存的基本要求一要干燥，二要低温(一般0-5℃较合适) 。
太平猴魁茶传说猴茶之魁，故名“猴魁”，也叫魁尖太平猴魁茶创制于清朝光绪后期 。民间传说，从前在黄山有一对白毛老猴来太平的狮子山寻找走失的小猴，由于寻子心切，又长途跋涉，劳累过度，就病倒在山上 。幸遇上山采野茶和挖药材的王老二，他抱猴回家喂药救治，几天后，这对白毛猴转危为安 。这对老猴为了感谢王老二的救命之恩，便居住下来，于是当地的猴群不再糟蹋王老二种的庄稼 。在采茶季节，这对老猴还跳上茶树帮王老二采茶 。茶商闻讯赶来争购茶叶，并把这一带产的茶叶称为“猴茶”，茶外形美，品质好，也叫猴尖茶 。因为王老二加工的茶叶品质超群，为猴茶之魁，故名“猴魁”，也叫魁尖 。


    推荐阅读


    上一篇：六安瓜片的功效和作用,笑堂六安瓜片的功效作用

    下一篇：芦荟排毒养颜茶的功效,什么样的排毒养颜茶可以减肥