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白茶的种类及特点,白茶的功能和种类介绍

茶知识

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  • 白茶的食疗效果与作用
  • 白茶的药效性及功效
  • 白牡丹贮存方式先容
白茶的食疗效果与作用白茶和绿茶、红茶一样也是中国传统的六大茶类之一，同时白茶是中国最古老、最健康的茶类，被称为六大茶类中的珍品“贵族” 。白茶，顾名思义，这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名 。中国福建福鼎是白茶的主要产地，此外政和、建阳、松溪等地也是白茶的产地 。据了解全国60%以上的白茶产量都来自福建福鼎，固有福鼎白茶一说 。白茶的食疗效果与作用有：1白茶中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用 。2白茶有去除血液中过多糖分的作用 。3白茶具有抗凝和促进纤溶作用 。4白茶对人体的糖代谢障碍具有调节作用 。5白茶对病原菌具有抗真菌作用 。相关阅读：白茶的种类白茶的泡法白茶的营养价值
白茶的药效性及功效白茶特点及功效 白茶，属微发酵茶，是汉族茶农创制的传统名茶 。中国六大茶类之一 。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶 。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点 。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品 。白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香 。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀 。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用 。白茶性清凉，具有退热降火之功效 。白茶的药效性能很好 。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用 。
白牡丹贮存方式先容【白茶的种类及特点,白茶的功能和种类介绍】白牡丹贮存方式白牡丹茶叶蕴藏方式：干燥透风无异味情况可历久保留领会茶叶的特点 。茶叶有“五忌”：忌水分含量高，忌接触异味，忌光线照射，忌置于高温情况，忌露出空间 。针对其特点做到“四要”：要干燥，要清洁，要避光，要低温 。白茶与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一样平常五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经异常难过 。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具珍藏价值 。


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