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吉普号茶山黑话171,对话吉普号创始人张宇

茶知识

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  • 蛮砖古茶山资料简介与普洱茶特点
  • 【品鉴】吉普号新品715 冰岛地界
  • 蛮专（曼庄）古茶山古树茶
蛮砖古茶山资料简介与普洱茶特点【吉普号茶山黑话171,对话吉普号创始人张宇】蛮砖茶山是”古六大茶山”现今保存得较好的一座茶山，茶林不规则地散布在原始密林中，经几代茶农的精心管理，至今仍年产茶叶万担以上 。茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区 。蛮砖山东接易武，北连倚邦，面积约300平方公里，清代有茶园万亩以上，从磨者河边到曼林山顶六十里路沟沟壑壑都是茶 。曼庄、曼林、曼迁、八总寨过去都是大茶村，各村产茶都在2000担以上 。曼林的古茶园目前在勐腊县境内的五个茶山中保存得最好，有1000多亩成片的古茶园，其茶树树围大多在100厘米以上 。蛮砖山茶园虽多但茶号少，清末民初易武的茶号都到蛮砖茶山买原料，蛮砖茶农说：“易武七子饼一半是蛮砖茶 。”蛮砖茶山有两个有名的大寨，一个是曼林寨，一个是曼庄村 。曼林寨是蛮砖茶山茶园最多的寨，曼庄村是蛮砖茶山的中心大寨和人口最多的村 。分页 1 2 3
【品鉴】吉普号新品715 冰岛地界【715冰岛地界】喝惯高端熟普，这款高端熟茶为你为生！作为一款可以带来明显口腔愉悦感的熟普，入口之后茶汤化开的速度、细腻感、活力，以及快速的生津，是能给到惊喜的！稀缺地界原料冰岛有五寨，老寨、南迫、地界、坝歪和糯伍，吉普号新品【715冰岛地界】原料即选自五寨中的地界 。地界拥有3000余棵三百年以上树龄的古树茶，其原料品质可见一斑 。元工艺发酵吉普号用地界原料发酵 。成熟的“元”工艺发酵技术+多年原料端的经验=奢侈的冰岛熟茶全新7系高端熟普生普的600系列（往年的笃行系列，今年变更为藏山系列）中，冰岛地界一直是我们坚持制作的一个单品，几年来基本也是上架不久即售罄 。基于去年“元”工艺在大冰岛茶区进行高端原料的发酵实验，今年正式出品甜滑型熟普新高度715在新茶阶段即给人甜滑风格熟普的惊喜 。入口甜、滑、润、香，且完全无堆味，适口性极高 。香甜丝滑，生津迅猛 。
蛮专（曼庄）古茶山古树茶茶山地理：勐腊县象明乡南部，东部与易武茶区接壤，面积约300平方公里 。海拔1100米左右 。古树产地：曼庄、曼林、曼迁、八总寨等茶山历史：曼专种茶历史悠久，清代时已有盛名，《本草拾遗》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦、蛮专者味较胜” 。历史上茶园多但茶号少，清末民初时多卖给易武茶号加工，“易武七子饼一半是蛮砖茶” 。分页 1 2


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