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九龙茶的品质特点,蒙顶黄芽的品质特点

茶知识

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  • 大红袍名字来源介绍
  • 岩茶极品 武夷大红袍
  • 蒙顶黄芽的品质特点
大红袍名字来源介绍“大红袍”的名字是怎么来的呢？据说每年朝廷派来的官员身穿大红袍，解下袍子挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍 。流传更广的一个故事是每当采茶之时，要焚香祭天，然后让聪明的猴子穿上红色的坎肩，爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶 。所以粤语中把这种猴采茶称为“马骝茶”（广东人管猴子叫马骝） 。由于数量稀少，采摘困难，这种茶在市场上是价格昂贵的珍品 。如今公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵 。自古物以稀为贵 。这么少的东西，自然也就身价百倍 。民国时50克就值64块银元，折当时大米2000千克 。前几年，九龙窠的大红袍茶拿到市场拍卖，20克竟拍出15.68万元的天价，创造了茶叶单价的最高纪录！来源：茶坊全话
岩茶极品 武夷大红袍世界文化与自然遗产地武夷山是中国著名的茶乡，武夷茶历史悠久，文化底蕴深厚 。作为武夷茶高贵象征的大红袍品质优异，是茶中极品，堪称“国茶” 。历代名家对武夷茶极致推崇，显示出武夷茶的王者地位 。清代袁枚认为：“余尝尽天下名茶，以武夷山顶冲开白色者为最佳” 。因为对武夷茶的钟爱，袁枚甚至将自己家乡名茶龙井也排在武夷茶之后 。武夷山群峰竞秀，幽涧流泉，气候温和，雨时充沛，烟笼雾罩，气象万千，形成了特有的茶树生长环境，加上被清代梁章炬叹为“武夷焙法实甲天下”的独特制作工艺，使武夷茶在众多名茶中脱颖而出，独占鳌头 。位于武夷山九龙窠的大红袍母树已有350多年的历史 。经过科研攻关，20世纪80年代初，大红袍无性繁殖获得成功，经专家鉴定，无性繁殖的大红袍保持了母树的优良特征特性 。
蒙顶黄芽的品质特点【九龙茶的品质特点,蒙顶黄芽的品质特点】蒙顶黄芽，属于黄茶，产于四川省名山县蒙顶山山区 。其产茶历史悠久，至今已有两千多年的历史 。下面，就由小编来讲解蒙顶黄芽的品质特点 。自唐至清，此茶皆为贡品，是我国历史上最有名的贡茶之一 。蒙顶黄芽的品质特点是：外形扁直，色泽微黄，芽毫毕露;冲泡后，甜香浓郁，滋味鲜醇回甘，汤色黄亮;叶底为茶芽，嫩黄匀齐 。黄芽是蒙顶茶中的极品 。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤” 。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类 。黄芽茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇 。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别 。小贴士：蒙顶茶栽培始于西汉，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一 。关于蒙顶黄芽的品质特点就讲解到这，希望以上介绍可以给大家带来帮助 。如需了解更多关于茶叶加盟、茶叶品牌等相关资讯，请持续关注山国饮艺官方网站 。相关阅读：信阳毛尖的品质特点 黄山毛峰的品质特点 祁门红茶的品质特点


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