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黄山毛峰品质鉴别,黄山毛峰荣誉

茶知识

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  • 黄山毛峰荣誉
  • 黄山毛峰如何泡 黄山毛峰的冲泡方法
  • 黄山毛峰茶叶判别先容
黄山毛峰荣誉黄山毛峰经1955年中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定，评为全国十大名茶之一 。1982年获商业部名茶称号 。1983年获外经部“荣誉证书 。从1994年起，歙县茶叶公司转向黄山小源的富溪乡，在黄山毛峰原产地充头源恢复特级黄山毛峰生产，出口西德、香港，深受国际友人欢迎 。1986年被外交部定为招待外宾用茶和礼品茶，定点在富溪乡生产 。当年在全国花茶、乌龙茶优质产品和名茶评比会上，黄山毛峰再次荣获全国名茶桂冠 。1987年2月被商业部授予部级优质名茶称号 。1990年富溪台胞带去特级黄山毛峰，经台湾“天仁企业集团检验公认“品质优良 。尤其是富溪乡新田茶农充分运用“高山产好茶原理，坚持因地制宜发展高山茶园，效果显著 。
黄山毛峰如何泡 黄山毛峰的冲泡方法黄山毛峰是一种名茶，黄山是一个风景区，这里出产的黄山毛峰更是闻名遐迩 。现在让我们了解黄山毛峰的酿造方法 。黄山毛峰黄山毛峰精心酿制的方法是一种汤色清亮、香气浓郁的茶 。吃了黄山毛峰后，余味仍然很甜，同时还能让口腔知道有很好的促进体液产生的作用 。黄山毛峰的浸泡方法1.先把茶具清洗干净，然后再把水煮开，再用开水把茶具烫一下，再把茶放进杯子中，再加入四分之一的水，泡一分钟，这样就是润茶了 。2.这时，这时，你可以加入更多的水，从高处冲进水里，这样茶就可以翻转过来，看起来特别均匀 。3.茶马上就好 。即使你现在不能喝这杯茶，你也应该先把它倒出来，和黄山毛峰分开，这样黄山毛峰茶就不会太苦了 。4.喝完茶，冲进水里 。黄山毛峰是一种可以反复冲泡的茶 。酿造时，黄山毛峰稍后酿造需要较长时间 。
黄山毛峰茶叶判别先容【黄山毛峰品质鉴别,黄山毛峰荣誉】黄山毛峰判别特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，形状雅观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光明,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄；清香高长，汤色清亮，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵 。其中“金黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰形状与其他毛峰差别的两大显著特征 。黄山毛峰的条索细扁，翠绿之中略泛微黄，色泽应油润光明 。尖芽紧偎叶中，形似雀舌，又称：“叶笋”或“金片”，是区别于其它毛峰的特征 。叶芽肥壮，平均整齐，白毫显露，色似象牙 。黄山毛峰冲泡时应用水温为90°C左右的开水为宜 。冲泡后，馥郁酷似白兰，沁人心肺 。至于口中，滋味鲜浓，醇和文雅，回味甘甜，白兰香味长时间围绕齿间，丝丝甜味持久不退 。


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