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金水翠峰的鉴别方法,梵净山翠峰茶历史渊源

茶知识

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  • 茶百科之径山茶
  • 昭平红茶特点银绿隐翠之状 ， 栗香馥郁持久
  • 梵净山翠峰茶历史渊源
  • 铜仁茶叶品牌战略取得成效 梵净山翠峰茶、石阡苔茶屡获大奖
  • 印江：整合资金2849万元推动茶产业发展
茶百科之径山茶径山茶 ， 亦称“径山香茗” 。产于浙江余杭市长乐镇径山村的绿茶 ， 为浙江省传统历史名茶之一 。径山茶品质优异 ， 历史悠久 ， 在唐宋时期就已经非常有名 。日本佛教高僧曾经在径山寺研究佛学 ， 后来把茶籽带回日本 ， 是当今很多日本茶叶的茶种 。径山茶条索纤细苗秀 ， 芽峰显露 ， 色泽绿翠 ， 香气清幽 ， 滋味鲜醇 ， 汤色嫩绿莹亮 ， 经饮耐泡 。

昭平红茶特点银绿隐翠之状 ， 栗香馥郁持久 昭平茶选用以原产于昭平县境内的采摘茶树的嫩芽叶为质料 ， 绿茶类通过杀青、揉捻、做形、干燥等工艺 ， 制成条索紧细、条形均直、银绿隐翠之状；汤色黄绿明亮；滋味鲜爽甘醇、栗香馥郁持久；叶底匀齐鲜活；红茶类通过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工艺 ， 形状呈条索细紧、金毫显露、苗峰均直；滋味醇厚甘爽 ， 汤色红亮 ， 叶底肥嫩多芽、红匀明亮 。
梵净山翠峰茶历史渊源【金水翠峰的鉴别方法,梵净山翠峰茶历史渊源】 梵净翠峰 产于贵州印江梵净山茶场的扁形炒青绿茶 。印江县种茶历史悠久 ， 历来盛产名茶 。据明朝《明实录》记载：“思州方物茶为上” 。明代的印江县永义乡团龙村系朗西蛮夷长官司所辖 ， 隶思州 。深居梵净山间的永义乡团龙村所产生的团龙茶最早可追溯到11世纪 ， 在1411年（明永乐九年）就进贡皇家 ， 被赐封为贡茶 。21世纪初 ， 永义乡团龙村仍有15世纪种植的老茶树30多棵 ， 其中最大的一棵据专家考证是中国最大的、生长较好的茶树 ， 被誉为“中国茶树王” 。

铜仁茶叶品牌战略取得成效 梵净山翠峰茶、石阡苔茶屡获大奖近年来 ， 铜仁深入实施品牌战略 ， 培育知名茶叶品牌 ， 实现了在“增量”中“提质” 。“茶叶比较好销 ， 尤其是翠峰茶 ， 顾客来品尝后一般都会买一两斤 。”沿河新景生态茶业有限公司总经理刘强告诉采访人员 ， 经过这两年的包装 ， 翠峰在全国已具有一定知名度 。铜仁市培育的“梵净山翠峰茶”、“石阡苔茶”茶叶品牌 ， 在国际、国内的各类茶叶评比活动中获奖50余个 ， 先后获得国家地理标志产品保护 ， 并注册为地理标志证明商标 ， 分别被评为贵州五大名茶、三大名茶 。其中 ， 石阡苔茶于2012年被认定为中国驰名商标 ， 沿河千年古茶于2014年获得在捷克布拉格举办的第十届国际名茶评比金奖 。
印江：整合资金2849万元推动茶产业发展中国普洱茶网讯：今年 ， 印江自治县采取资金“打捆”、“拼盘”、“合并”等方式归集和安排 ， 将整合资金2849万元 ， 用于生态茶产业、茶园区沼气能源、茶园新植及补植补造、茶产业项目区修建水窖、小水池等建设 ， 推动印江茶产业发展 。目前 ， 全县茶叶面积达到28.8万亩 ， 投产茶园12万亩 ， 茶叶加工企业138户 。全县今年春茶实现产量3500吨 ， 实现产值4.95亿元 ， 其中翠峰茶420吨 。来源：贵州日报


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