了解日本茶道,日本茶道的精神介绍 _中国茶

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4岁日本娃听茶道师讲茶
敬、和、清、寂”的日本茶道
茶道馆来了洋学徒

4岁日本娃听茶道师讲茶[摘要说明]4岁日本娃听茶道师讲茶昨日，成都茶道家邹慧心先生刚刚结束了在日本的茶文化交流，他在日本开展的三场中国茶文化演示引起了日本茶道界的高度关注。当他看见四五岁的日本孩子都能聚精会神地坐在下面听他讲中国茶文化时，他感触很深。邹慧心先生原本是一位武林高手，同时，他也是国家高级茶艺师，在四川茶道界颇有名气。邹慧心先生说，日本的茶艺师对中国茶文化也非常感兴趣，日本的茶道教育也给他深深上了一课。他的一场演示是在一家幼儿园，当时许多家长带着孩子来到现场。在他演示和讲述中国茶文化时，下面四五岁的孩子居然一直在聚精会神地听。“我很惊讶，这些孩子听得懂吗？怎么这么坐得住？”后来才知道，原来，这些孩子从幼儿园开始就已经接受了正规的茶道教育，从小就接受传统文化的熏陶，而在国内，这种教育方式还从未见过。
敬、和、清、寂”的日本茶道中日两国一衣带水。隋唐以前，两国已有文化交往。以后，随着中国佛教文化的传播，茶文化也同时传到了日本，饮茶很快成了日本的风尚。日本茶道即是通过饮茶的方式，对人们进行一种礼法教育和道德修养的一种仪式。日本茶道有20多个流派，代代相传，沿袭至今。现代日本茶道一般在面积不大、清雅别致的茶室里进行。室内有珍贵古玩、名家书画。茶室中间放着供烧水的陶炭（风）炉、茶锅（釜）。炉前排列着专供茶道用的各种沏茶、品茶用具。日本茶道的规矩比较讲究，友人到达时，主人在门口恭候。待宾客坐定，先奉上点心，供客人品尝。然后在炭炉上烧水，将茶放入青瓷碗中。水沸后，由主持人按规程沏水泡茶，依次递给宾客品饮。品茶时要吸气，并发出吱吱声音，表示对主人茶品的赞赏。当喝尽茶汤后，可用大拇指和洁净的纸擦干茶碗，仔细欣赏茶具，且边看边赞好茶！以表敬意。仪式结束，客人鞠躬告辞，让人跪坐门侧相送。整个过程，都洋溢着敬、和、清、寂的精神。
茶道馆来了洋学徒5月3日，日本偶像明星和田正人正在苦练演茶技艺。和田正人是日本一位优秀的马拉松运动员，也是日本超人气组合D-BOYS的主要成员之一。一星期前，他对中国的茶艺发生了浓厚的兴趣，在浙江省外事部门的撮合下来到杭州太极茶道馆学习茶艺。当日，和田正人在经过点茶、辨茶、泡茶、演茶、备茶5个项目的考试后，获得太极茶道二段证书。