葱花鸡蛋汤

打鸡蛋汤属于一种非常容易上手的汤类美食 , 有很多之前没有过做汤经验的人都能够将鸡蛋汤做的好吃 。做鸡蛋汤的时候可不能只有一种鸡蛋 , 同时还需要加入很多配料 , 这样既能够增加鸡蛋汤的味道 , 还能够让它看起来更好看 , 勾起人们的胃口 。那么葱花鸡蛋汤应该怎么做呢?

葱花鸡蛋汤

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方法一:
主料:鸡蛋150克 , 
调料:大葱100克 , 猪油2克 , 酱油10克 , 盐1克 , 胡椒粉1克 , 味精1克
做法
1.鸡蛋打在碗内搅散 , 葱切成末 。
2.器皿中放入油高火1分钟 , 放汤、加盐 , 高火5分钟 , 待汤开时将搅散的鸡蛋液淋入 , 用手勺抄底轻轻地推动 , 加酱油、味精烧开 , 撒上葱花、胡椒粉即可 。
小诀窍
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
方法二:
准备材料 , 小葱鸡蛋
2小葱切成颗粒 , 装入大碗
3加入俩鸡蛋
4搅拌鸡蛋和葱粒 , 加入适量盐
5锅中水烧开 , 倒进去 , 滴少量熟油 , 大火煮好即可
6成品 , 注意大火 , 这个因为灶有问题火不给力 , 散掉了 , 应该是一团一团的
葱花鸡蛋汤

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方法三:
准备材料 , 小葱鸡蛋
小葱切成颗粒 , 装入大碗
加入俩鸡蛋
搅拌鸡蛋和葱粒 , 加入适量盐
锅中水烧开 , 倒进去 , 滴少量熟油 , 大火煮好即可
方法四:
步骤 1锅中放油 , 放入切好的葱花 , 葱花量要多 , 翻炒一会儿
步骤 2倒入水 , 煮开 , 打入鸡蛋成型
步骤 3放入酱油 , 盐 , 糖 , 味素 , 出锅
方法五:
快速葱花蛋汤
材料
"鸡蛋 3颗","青葱 3根","水 1锅","纯芝麻油 适量","盐巴 1小匙","白胡椒粉 少许",
做法:
1: 煮一锅水 。
2: 在煮水的时候 , 在碗里打入3颗鸡蛋 , 并用汤匙拌匀 。
3: 水滚了 , 徐徐倒入蛋液 , 慢慢的倒 , 可以让蛋花变薄片 , 吃起来更美味 。
葱花鸡蛋汤

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4: 等汤再度煮滚 , 加入切好的葱花 。
5: 加入盐巴、白胡椒粉调味 。
【葱花鸡蛋汤】6: 淋上纯芝麻油提香即可完成 。


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