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- 摇响马帮古韵传承中华茶文化
- 刮风寨:边境森林的山野气韵
- 东南亚国家中饮茶习惯和方式
刮风寨:边境森林的山野气韵刮风寨,易武茶中的扛鼎之寨,地处风口,四面环山,水自寨前流,风穿寨而过,所以得名“刮风寨” 。毗邻老挝14号界碑,纯瑶族山寨,偏僻异常,然而一说起它的大名,任何一个茶商,一个爱普洱茶的人,都是如雷贯耳 。约50平方公里的原始森林中,古树茶和其他原始老树相依相生,在人为干扰几乎不可及的地方,肆意地缓慢生长,所以它的内含物质才会积累得如此之多,在后期的转化中,爆发出巨大的惊喜 。甚至就连热闹的普洱茶界也难以触到它的真实身影,古茶园距离刮风寨本身都很远,莫说车开不进去,就是步行进去也相当不易,所以真正的刮风寨纯料,其金贵可想而知 。易武茶以柔著称,刮风寨古树茶更是阴柔中的上品,气、香、味、韵兼具,无怪乎有人说它基本代表了好普洱的高标准 。它最突出也是最令人回味的特点,正是这边境森林所滋养出来的山野气韵,刺激感不强,但那柔滑中的馥郁,令人神往 。
东南亚国家中饮茶习惯和方式【老挝茶的特点,边境森林的山野气韵】东南亚国家中饮茶的有越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、文莱等 。这些国家的人民中有很多华人,受其饮茶习惯的影响,逐渐发展出很多本国的饮茶习俗 。这些国家大多饮茶习惯和方式各不相同:有的喜饮绿茶、红茶,而有的饮乌龙茶、普洱茶、花茶;有的饮热茶,而有的饮冰茶;有的饮清茶,而有的饮调味茶 。
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