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金水翠峰概述,梵净山翠峰茶历史渊源

茶知识

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  • 湖北：宜昌茶叶机械化经验向全省推广
  • 梵净山翠峰茶历史渊源
  • 名茶碧螺春原名吓煞人香
湖北：宜昌茶叶机械化经验向全省推广【金水翠峰概述,梵净山翠峰茶历史渊源】7月31日，全省山区茶叶机械化现场会在五峰土家族自治县渔洋关镇召开，研究和探讨山区茶叶机械化的发展思路，我市推广茶叶生产机械化工作的经验受到了与会代表的关注和肯定 。省农业厅厅长祝金水，廖达凤、邓恢林等市领导出席会议 。茶叶作为我市农业六大特色产业之一，面积、产量分别达到57万亩和3.1万吨，均居全省第二位 。为推动茶叶生产全程机械化，我市围绕茶叶生产管理、低产茶园改造、茶叶加工及优质茶苗培育等重点环节，大力推广机械修剪采摘、机械化节水灌溉、茶园行间耕整施肥机械化等技术，实现了茶叶生产机械化从无到有的逐步发展 。到今年6月，全市推广微型耕整机23500台、茶叶修剪采摘机9800台，兴建机械化节水灌溉茶园1万亩，为山区农民脱贫致富作出了贡献 。祝金水要求积极争取更多的山区农业机械化投入，加大山区农业机械化基础设施建设力度，走发展山区特色农业机械化的路子 。（徐宁黄昌先） 茶叶知识
梵净山翠峰茶历史渊源 梵净翠峰 产于贵州印江梵净山茶场的扁形炒青绿茶 。印江县种茶历史悠久，历来盛产名茶 。据明朝《明实录》记载：“思州方物茶为上” 。明代的印江县永义乡团龙村系朗西蛮夷长官司所辖，隶思州 。深居梵净山间的永义乡团龙村所产生的团龙茶最早可追溯到11世纪，在1411年（明永乐九年）就进贡皇家，被赐封为贡茶 。21世纪初，永义乡团龙村仍有15世纪种植的老茶树30多棵，其中最大的一棵据专家考证是中国最大的、生长较好的茶树，被誉为“中国茶树王” 。
名茶碧螺春原名吓煞人香凡是品饮过碧螺春的人，都会由衷赞赏它的嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味，但茶友们是否也会对它那雅韵十足的名称而感到好奇呢？说起它的名称之来历，这里面还有个趣味盎然的故事：碧螺春原名吓煞人香，茶友们一定会觉得这个名字怪怪的，是怎么叫起来的呢？相传在清康熙年间，有一年洞庭东山碧螺峰上的茶树长得特别繁茂，采茶姑娘们采下来的茶用竹筐装不下了，就把多余的茶放在怀中 。茶得热气后透出一阵异香，采茶姑娘们争呼吓煞人香（吴中方言），此茶由此得名 。后康熙皇帝下江南，巡抚宋荦以此茶进献，康熙帝对茶大加欣赏，但觉其名不雅，便据其采撷于碧螺峰，茶色碧绿，形曲似螺，又值于早春采撷，因此钦定茶名碧螺春 。从此以后碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品 。


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