焗山楂茶的做法,菊花山楂茶的做法
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- 焗山楂茶的做法
- 茶树菇滑鸡煲仔饭的做法
- 绿茶芝士蛋糕材料及做法介绍
茶树菇滑鸡煲仔饭的做法民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道茶树菇滑鸡煲仔饭,让家人吃得更健康 。1.煮好茶树菇滑鸡盛起备用,大米洗干净,放进砂锅,加入水里,水量用食指垂直插进去,水位刚好到第一个指节即可,把削皮切丁的红薯铺在上面;2.开中大火煮饭,饭煮开后转小火,慢火焗至出现“虾眼”时开盖;3.放入茶树菇鸡块,盖上锅盖慢火焗至听见里面发出哩哩啦啦的声音时要戴上手袜,移动砂锅,让砂锅底部均匀受热,饭熟后关火;4.稍为焗5分钟后,淋入煮茶树菇鸡块的酱汁,撒上葱花即可 。(想吃锅巴的话,就在听见哩哩啦啦的声音时,沿着锅边淋入油,开中火煮12分钟,就会出现香脆的锅巴)世界那么大,餐馆那么多,茶树菇滑鸡煲仔饭的味道自然也很多 。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧 。
绿茶芝士蛋糕材料及做法介绍绿茶芝士蛋糕 材料 鸡蛋4只,cream cheese120g,牛奶120g,糖40g,鹰粟粉40g,绿茶粉10g 。做法
首先cream cheeese加牛奶隔热水座融D芝士到无粒状态 。
然后把蛋黄和蛋清分开,蛋黄筛入鹰粟粉和绿茶粉搅浑至无粉粒,再倒入芝士糊里搅浑备用 。
然后把蛋清加入糖打发至7成企身(一般打发的时候,糖我分开2-3次加入)
蛋白打发好之后,分开两次倒入之前整好的蛋糊里搅拌均匀,即可放入焗炉烘烤 。烘炉烘法 首先把烘炉预热至400华氏度(200摄氏度),然后把打好的蛋糕放入,在周边加入适量热水,用400华氏度焗20分钟(途中看到个面够金黄了就要加张锡纸在面上,以防个面烧黑),再转350华氏度(180摄氏度)焗10分钟,再转250华氏度(120摄氏度)焗多30分钟,然后关炉之后再用它的余温焗多10-15分钟,就可以了 。
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