婴儿可以吃鸽子蛋吗 _宝宝

大家都应该喝过鸽子汤这种滋补汤吧，鸽子作为一种对人很有滋补效果的动物，拿来炖汤，它的汤汁不仅味美，而且对人的滋味效用也是十分的明显。而相应的鸽子生出来的鸽子蛋也是营养特别的丰富，经常食用鸽子蛋，对人体有诸多好处。而婴儿们都在成长发育的关键时期，那么他们可以食用鸽子蛋吗？

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一、宝宝能吃鸽子蛋吗
宝宝当然可以吃鸽子蛋，鸽子蛋可以预防麻疹。特别是在麻疹流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防麻疹又有解毒功效，有效清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。鸽蛋还能解疮毒，小儿吃了能治水痘。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋的营养价值要高于其它蛋，任何人群都可以食用，但是不宜过量食用，每天吃2-3个即可，食用过多，也不能将鸽子蛋内的营养全部吸收掉，反而还是在浪费蛋的营养。

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二、鸽子蛋炒虾仁的做法
1.虾仁去皮后用刀背剁几下。
2.加入一个鸽子蛋。
3.把蛋液和虾肉搅拌均匀。
4.滴入适量芝麻油。
5.加入少许盐。
6.包菜切碎末倒入蛋液内拌均匀。
7.锅中倒入热油把蛋液虾肉倒入锅中。
8.小火慢慢翻炒至熟即可。

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三、鸽子蛋的营养及功效
鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。鸽子蛋营养丰富，常吃可预防儿童麻疹。对于孕妇和产后的妈妈也是极好的补品，还能促进伤口的愈合减轻长伤口的疼痛。
【婴儿可以吃鸽子蛋吗】