将蛋挞液倒入布丁瓶至布丁瓶的70%或80% 。放入烤盘后,往烤盘底部倒一层水 。烤箱180度烤30分钟,然后200度烤10分钟 。根据个人口味,冷却后加入自己喜欢的水果 。
【剩下蛋挞液怎么做布丁?】
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用剩蛋挞液烤布丁的做法:
1.将蛋挞液倒入布丁瓶至布丁瓶的70%或80%的位置,因为布丁烘烤后会膨胀,需要留一些空间让水果撒在上面 。
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2、500克蛋挞液,共6小瓶布丁 。放入烤盘后,在烤盘底部淋一层水,这样烤出来的布丁会嫩滑 。
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3.180度烤箱烤30分钟,然后继续200度烤10分钟 。每个烤箱都有不同的脾气 。请观察一会儿,及时调整温度和时间 。表面的焦糖色更好 。如果你不喜欢焦糖的味道,烤一会儿 。
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4.根据个人口味,冷却后可以加入喜欢的水果,如芒果、草莓、橘子、火龙果等 。
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5.吃不完可以把盖子放冰箱里,冰镇布丁也很好吃 。
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