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- 饮茶与体质的关系
- 开化-龙顶春茶迎来采摘季节 农信联社来帮忙
- 开化龙顶茶的冲泡方式
开化-龙顶春茶迎来采摘季节 农信联社来帮忙一年一度的开化龙顶春茶生产采摘季节即将来临,浙江开化农信联社加大对茶叶产业的信贷支持力度 。目前,该社已为238户茶叶加工、专业合作社以及家庭农场等茶企提前解决了春茶生产各项目所需的信贷资金3370万元 。据悉,新年伊始,开化联社就组织信贷员深入到茶产业重点乡镇,详细了解今年茶叶生产所需资金情况,提前解决茶叶收购及加工等项目的资金需求 。长虹乡虹桥茶叶专业合作社社长吴启顺通过县信用联社经济林抵押获得了春茶采摘及加工资金,年前他就雇了专业师傅检修机械设备,并联系了100多名采摘工人,迎接春茶生产 。苏庄镇是开化县茶产业重点镇,共有茶叶1.1万亩,茶叶加工厂62家、专业合作社10家、家庭农场33家,2014年的茶叶产值超过了6250万元 。今年联社根据收集到的资金需求信息,积极筹措春茶生产所需资金 。截至3月5日,开化联社已解决苏庄镇88户茶农茶叶加工和茶叶加工等资金861万元 。
开化龙顶茶的冲泡方式 开化龙顶茶属于高山云雾茶,其形状紧直挺秀,白毫批露,芽叶成朵,异常耐看 。"干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿",此三绿为龙顶茶的主要特征 。开化龙顶茶宜以玻璃杯、用80度左右开水冲泡(先水后茶),只见芽尖从水面徐徐下沉至杯底,小小蓓蕾逐步睁开,绿叶呵护着嫩芽,片片树立杯中,栩栩如生,煞是好看 。闻其幽香,啜其玉液,甘鲜醇爽,狷介醉人 。开化龙顶茶冲泡:
【开化龙顶是什么茶,开化龙顶称作大龙茶是元朝纳贡茶】在玻璃杯或瓷杯中放3克茶叶(凭据小我私家口胃而定)
放50毫升热水(水温90度左右)
摇香浸润茶叶
把水杯加8分满后饮用
每次品茶剩1/3茶汤时蓄水,确保每沏茶浓淡平均,口感鲜美(以三泡为佳)
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