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湖北青砖茶走进青海,湖北茶收获1

茶知识

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  • 俄总统获赠汉口砖茶 湖北茶收获1.5亿大单
  • 赤壁市获批“中国米砖茶之乡”_米砖茶
  • 黑茶是六大茶类中的一类
  • 按茶色不同分类之黑茶
俄总统获赠汉口砖茶 湖北茶收获1.5亿大单昨日 ， 采访人员从省农业厅获悉 ， 俄罗斯总统办公厅近日收到湖北茶人敬赠给普京总统的汉口砖茶 ， 对此进行回函并致谢 。在敬赠砖茶的同时 ， 武汉黄鹤楼茶叶公司还与莫斯科菲尼克斯茶叶公司签下1.5亿元的汉口砖茶订单 ， 重启中俄茶叶贸易 。据介绍 ， 汉口是百年茶港 ， 上世纪初俄国茶商便在此机械制茶 ， 开创中俄万里茶路 ， 汉口茶直入俄罗斯 。2010年后 ， 湖北茶人重新打通中俄茶路 ， 并在今年成功重启大规模的茶叶贸易 。据了解 ， 有着百年历史积淀的汉口砖茶主攻中高端市场 。

赤壁市获批“中国米砖茶之乡”_米砖茶21日 ， 中国流通茶叶协会正式致函赤壁市政府 ， 同意命名赤壁市为“中国米砖茶之乡” 。米砖茶产于19世纪 ， 产地为湖北蒲圻（今赤壁市） ， 是以红茶片、末为原料经蒸压而成的红砖茶 ， 因其所用原料皆为茶末 ， 所以被称为“米砖茶” 。米砖分为“牌楼牌”、“凤凰牌”、“火车头牌”等牌号 ， 其外形美观 ， 砖模棱角分明 ， 纹面图案清晰秀丽 ， 色泽乌亮 ， 内质汤色红浓 ， 香纯和 ， 味醇厚 。主销新疆及华北 ， 部分出口苏联和蒙古 ， 近年亦有少量远销欧美 ， 是我国各类砖茶产品中 ， 唯一采用红茶作为原料 ， 并按特定加工工艺精制而成的紧压茶 。赤壁市茶产业发展局负责人介绍 ， 赤壁市作为米砖茶原产地 ， 现已被湖北省政府确定为边销茶主产基地县（市） 。目前 ， 该市茶叶产业以赵李桥茶厂的砖茶、羊楼洞茶业有限公司的名优茶和老青茶、兆丰精制茶场的出口红茶为三大龙头支柱 ， 其他工艺品砖茶系列为基础 。
黑茶是六大茶类中的一类【中国糖酒网茶叶价格行情与茶叶新闻资讯】普洱茶就属于黑茶 。黑茶属于后发酵茶 ， 主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地 。采用较粗老的原料 ， 经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成 。是少数民族不可缺少的饮料 。如何选优质黑茶？挑选时可以看干茶色泽 ， 不同黑茶类型其干茶色泽不同 ， 如黑砖茶色泽乌黑油润有光 ， 茯砖茶则呈现蛙皮青色 ， 青砖茶则青绿泛黄；闻干茶茶香 ， 纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香 。

按茶色不同分类之黑茶【湖北青砖茶走进青海,湖北茶收获1】由于原料粗老 ， 黑茶加工制造过程中一般堆积发酵时间较长 ， 因为叶色多呈暗谒色 ， 故称黑茶 。此茶主要供一些少数民族饮用 ， 藏族、蒙古族和维吾尔族群众喜好饮黑茶 ， 是日常生活中的必需品 。在加工工艺上 ， 黑茶也有自己独特的工艺 。黑茶产区广阔 ， 品种花色很多 ， 有湖南黑茶加工的黑砖、花砖、茯砖 ， 湖北老青茶加工的青砖茶、广西六堡茶、四川的西路边茶、云南的紧茶、扁茶、方茶和圆茶等 。各类黑茶名：湘尖、湖南黑茶;老青茶;四川边茶;六堡散茶;普洱茶、黑砖茶、获砖茶、康砖子等 。


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