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功夫茶具怎么买,功夫茶具28件的名称

茶知识

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  • 功夫茶具28件的名称
  • 功夫茶具28件的名称
  • 祁门红茶怎么泡 两种祁门红茶泡茶的方法
  • 功夫茶艺的起源介绍
功夫茶具28件的名称【功夫茶具怎么买,功夫茶具28件的名称】功夫茶具28件的名称台湾茶具 台湾的茶具有茶仓或茶罐 ， 像罐子一样来储存茶叶 ， 提供一席茶人所需用的茶叶；茶则是用来置茶的器具 ， 具有各种不同的外型：品若杯、闻香杯和茶海是用来集中茶汤的茶具 ， 其中的茶汤会比较均匀 ， 也便于奉茶 ， 功夫茶壶、盖碗的冲茶器 ， 是用来泡茶的茶具 ， 茶壶下面所垫的器具叫做茶承用来承接茶壶中多出的水：盖置是用来放茶壶盖子的器具：则置是用来放茶匙的器具；渣方是用来放茶叶渣的地方 ， 水方是用来放多余的水 ， 茶巾有两条 ， 小的是专门用来擦拭茶具 ， 另外一条则使用在其他方面上 ， 如擦手等：洁方是用来放置整组茶具的 。
祁门红茶怎么泡 两种祁门红茶泡茶的方法祁门红茶作为四大红茶之一 ， 清誉高香 ， 是历史上的名茶 ， 红茶本身就有养胃暖身的功效 ， 那祁门红茶怎么泡?下面介绍两种祁门红茶泡茶的方法 。祁门红茶泡茶的方法之简单泡法:将水烧沸 ， 茶具最宜景瓷 ， 装上大约占壶容量十分之五的茶叶 ， 冲入沸水 ， 冲泡后香气高锐持久 ， 隔45秒左右倒入小杯 ， 先闻香 ， 再品味 ， 满口生香 ， 回味甘美 。祁门红茶泡茶的方法之功夫泡法:祁门红茶清饮最能体现隽永香气 ， 冲泡工夫红茶 ， 一般要选用紫砂茶具或者白瓷茶具、白底红花瓷茶具 。茶水的比例为1：50左右 ， 泡茶水温在90— 95℃ 。一般冲泡工夫红茶采用壶泡法 ， 首先按比例把茶叶放入茶壶中 ， 加水冲泡 ， 冲泡时间为2—3分钟 ， 然后按循环倒茶法 ， 将祁门红茶的茶汤注入茶杯中 ， 并使红茶的茶汤浓度均匀一致 。品饮时要细品慢饮 ， 好的工夫红茶能冲泡2—3次 。以上是最常见的祁门红茶泡茶的方法 ， 在寒冷的冬季 ， 泡上一杯红茶 ， 看着橙红的茶汤 ， 心里觉得暖和 。
功夫茶艺的起源介绍功夫茶艺一种泡茶的功夫 ， 是茶艺发展的结果 ， 那么功夫茶艺的起源是怎么样的呢?下面我们就来看看吧 。功夫茶最早的时候开始于我国的宋朝时期 ， 后来慢慢地不断地发展 。在我国广东的潮汕地区和福建的闽南地区流行的潮汕功夫茶不仅融合泡茶的功夫 ， 同时将茶道的精神、文化、礼仪等方面也融合进去了 。用来冲泡功夫茶的茶具都比较的精致 ， 在大小尺寸等方面都比较有讲究 ， 冲时要掌握以下几个要领 ， 即：高冲、低洒、括沫、淋盖、烧杯热罐、澄清等 。在饮用方式上有盖碗式和茶壶式 ， 在古代时期主要用到的方式还是盖碗式 。


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