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- 进京城宣传推介 共筑浮梁茶核心品牌
- 《潮汕工夫茶》广东省地方标准研讨会28日在汕头举行
- 坦洋工夫茶有了国家标准
《潮汕工夫茶》广东省地方标准研讨会28日在汕头举行由汕头市社科联、汕头市茶文化学会举办的《潮汕工夫茶》广东省地方标准研讨会28日在汕头举行,与会专家、学者及茶商围绕潮汕工夫茶的文化内涵、标准推广及消费经营等问题展开了研讨 。潮汕工夫茶已有了200多年的历史,但直至近期才有了一个明确的地方标准 。今年8月15日,由汕头市茶文化学会主导编写的《潮汕工夫茶》省地方标准,经广东省质量技术监督局批准发布后正式实施 。调查显示,汕头人一年喝茶超过15000吨,年茶叶消费支出超过10亿元,工夫茶早已融入潮汕千家万户的日常生活,并积淀起了深厚的文化内涵 。
坦洋工夫茶有了国家标准N本报采访人员 郑莉 通讯员 王怡 本报讯采访人员昨从省质监局获悉,国家地理标志保护产品、福建省三大工夫红茶之一坦洋工夫茶有了国家标准,日前已获得国家标准化管理委员会批准发布,并将于2010年5月1日起正式实施 。据悉,该国家标准对坦洋工夫茶的感观指标、分类分级、理化指标、质量特色指标等内容都进行了详细的规定,能严格坦洋工夫茶的生产、提高产品质量和规范产品市场有序竞争 。据悉,“坦洋工夫茶制作技艺”被省政府列入第三批省级非物质文化遗产名录 。截至目前,福安已有29家坦洋工夫茶生产企业提出地理标志产品保护专用标志的申请,待省质监局初审后上报国家质检总局核准后方可使用专用标志 。这些企业产值达1.5亿元,商品值达4.8亿元 。(本文来源:海峡都市报 )茶叶知识
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