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- 古六大茶山-古六大茶山系列之莽枝古树茶
- 古六大茶山衰落的原因
- 古六大茶山之莽枝茶山的地理渊源
用料精致,以2011年莽枝古茶山早春古树茶为原料,不包心、不撒面,里外一口料;
【古六大茶山趣事,古六大茶山古六大茶山系列之莽枝古树茶】梓海茶业古六大茶山系列产品之一,具有非常高的收藏及品饮价值,也是送礼佳品;
采摘、揉搓、晒青、压制、包装等,均为传统手工工艺,不经任何工业机械化,
条索粗壮,茶汤色泽金黄,香气独特,入口微涩,藏有蜜感,香甜水柔,甘韵持久 。
古六大茶山衰落的原因古六大茶山的茶产业在清朝中后期达到了历史的巅峰后却又逐渐衰落下来,及至销声匿迹 。其原因是多重的,既有主观的,也有客观的 。主要原因如下:(1)市场消退 。随着清政府国势日趋衰弱及国内国外战争的蔓延,许多人连饭都吃不饱,哪有钱来买茶,更没有闲心喝茶了,市场购买力的消退,给普洱茶古六大茶山的打击是致命的 。(2)销路受阻 。中国沦为半殖民地半封建社会后,帝国主义列强对中国实行领土、政治、经济的多重盘剥 。(3)民族冲突、战争、火灾、瘟疫、疾病的原因 。(4)阶级斗争,以粮为纲、茶叶统购统收和农场招工等政策也是造成古六大茶山发展缓慢的原因 。再者就是交通线路改道、经济中心的转移 。这一系列的灾难和人为因素都使古六大茶山的发展受到严重打击 。
古六大茶山之莽枝茶山的地理渊源茶山名:莽枝释名:“(诸葛亮)埋铜(莽)之地”茶山地理:革登茶山西南,与革登同属勐腊县象明乡安乐村,海拔1400米左右 。古树产地:秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等 。茶区历史:千年前已有少数民族在此居住种茶,至少在元代已有成片的茶园,清初,莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地 。清雍正时期因为牛滚塘事件与土司发生矛盾,引发对西双版纳进行改土归流、成立普洱府,从而带来六大茶山以至于整个普洱茶的繁荣时期 。古树现状:莽枝古茶山历经破坏,存留已经不多,而且存在为了增加光照来增加产量,破坏古茶林中大树的情况 。古树茶品质有明显下降 。茶质特色:与革登茶类似,茶气稍逊 。苦涩较弱,回甘较快,杯底香较好 。
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