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- 古树普洱茶的介绍
- 《锋哥说茶》第十三期-到底什么才是“国有林”-《锋哥说茶》第十三期:到底什么才是“国有林”?
- 什么是古树茶-
- 教你一招识别真假古树茶
《锋哥说茶》第十三期-到底什么才是“国有林”-《锋哥说茶》第十三期:到底什么才是“国有林”?“国有林”三个字 , 想必普洱茶爱好者肯定对它不陌生 , “国有林高杆古树茶”更是炙手可热 。因它近两年的火热 , “浑水摸鱼 , 混淆概念”的现象屡见不鲜!所以 , 你确定你对“国有林”的认知是正确的吗?听听锋哥给你讲讲什么是“国有林”?什么是“管理型古茶园”?国有林古茶园和管理型古茶园的区别在哪?视频加载中…下一期更精彩哦还请持续关注 , 每周一期 , 锋哥带你深入了解茶行业!
什么是古树茶-普洱茶在市面上 , 我们常常会看到“古树茶”三个字 , 那么什么是古树?是不是年龄够老的茶树就可以称作古树呢?当然不是 。被称作古树必须满足三个条件:一是乔木茶 , 像树一样而非灌木一般的茶树种类;二是种子种植 , 且要自然生长、人工干预少、靠共生环境生长的茶树;再者是上了一定树龄才能叫做古树 。通常市场中将百年以上的大树统称为古树 。但是事实上业内一直未有统一的官方说法 。由于古树茶数量较少 , 产量也较少 , 再加上自带着本产区的特殊滋味 , 所以一直是茶友们所追捧的对象 。
教你一招识别真假古树茶【古树茶和大树茶的区别,易武古茶园大树茶】茶出自哪个山头、树的龄年 , 其实都各有所长 , 归根结底 , 好喝才是硬道理 。几百年古树采摘的茶 , 与生态茶、台地茶截然不同 , 纯正古树茶都具备气和韵 。古树茶入口滋味醇厚 , 古树茶涩味化得及快 , 随之而来的就是回甘 , 并且古树茶带有花香味 。投入相同数量的古树茶和台地茶 , 六七泡以后 , 台地茶汤色逐渐变淡 , 古树茶的汤色确没有多大变化 。耐泡的时间 , 汤色的变化程度都可以作为区别台地茶和古树茶的依据 。茶树都是野生野长 , 空气和水都是干净的 。古茶树生长环境远离人类居住的地方 , 环境清幽 , 空气纯净 , 没有污染 , 古茶树生长了千百年 , 自己也适应了生长环境 , 古茶树有自己的防病系统古 。因此古茶树是无需使用任何农药的 , 也就不用担心农残的遗留 。为了适应自然环境 , 古茶树身长多高根就扎多深古茶树无需管理 , 自然生长自身所需的水分 , 营养都自给自足 。古茶内含营养物质丰富 , 矿物质也相对较高 , 香高味浓 。
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