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灌木茶和乔木茶的区别,茶树的形状乔木型

茶知识

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  • 茶树的分类及树型先容
  • 勐海勐宋古茶山
  • 功夫红茶先容
  • 茶树的形状乔木型,灌木型,半乔木型茶树先容
茶树的分类及树型先容茶树的分类职位茶隶属于山茶目 (Theales)、山茶科 (Theaceae)、山茶属 (Camellia)、茶树种 ， 学名为Camellia sinensis (L.) O. Kuntze 。在云南南部地区 ， 普遍种植的茶树为大叶茶 ， 它是植物学上的一个变种Camellia sinensis (L.) O. Kuntze var. assamica (Mast.) Kitamura 。茶树的树型乔木型：有显著的主干 ， 分枝部位高 ， 树高3-5m ， 大叶种 。灌木型：没有显著主干 ， 分枝较密 ， 树高1-3m ， 小叶种 。半乔木型：树高和分枝上都介于灌木型与乔木型茶树之间 ， 中叶种 。

勐海勐宋古茶山勐海勐宋古茶山位于今天勐海县境内 ， 与南糯山隔河相望 ， 茶山包括大安村委会的大安寨 ， 三迈村委会的南本老寨 ， 曼垒村委会的纳卡寨 ， 坝檬村委会的宝塘旧寨等 。勐宋古茶山分布于茂盛的森林中 ， 是小乔木的古茶树 ， 所产竹筒茶声名远扬 。属乔木大叶种 ， 乔木茶树成林（片）少 ， 灌木居多 ， 口感蜜香味正 ， 微微回甘、生津一般 ， 汤色深黄 ， 条索墨黑 。陈财 ， 普洱茶新锐制茶工程师 ， 1987年03月出生 ， 云南澜沧人 ， 出生于制茶世家 。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师 ， 拥有多年年古茶制作经验 ， 交流探讨 。欢迎关注陈老师【微信： 435121 】
功夫红茶先容 功夫红茶又名条红茶 ， 经由萎凋、揉捻、发酵和干燥的流程制成 ， 是中国特产的红茶品种 ， 因其工艺高明、制作精致、品饮讲求而得名 。凭据茶树品种又分为大叶功夫茶和小叶功夫茶 。大叶功夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成；小叶功夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为质料制成 。功夫红茶条索挺秀 ， 紧细圆直 ， 香气鲜浓纯正 ， 滋味醇和隽永 ， 汤色红明 ， 叶底红亮 。中国功夫红茶品类多 ， 产地广 ， 按产地差别 ， 品质各具特色 。

茶树的形状乔木型,灌木型,半乔木型茶树先容【灌木茶和乔木茶的区别,茶树的形状乔木型】茶树的地上部门 ， 在无人为控制情况下 ， 由于枝性状的差异 ， 植株分为乔木型、半乔木型和灌木型3种 。（1）乔木型茶树 。乔木型茶树有显著的主干 ， 分枝部位高 ， 通常树高3-5米 。（2）灌木型茶树 。灌木型茶树没有显著主干 ， 分枝较密 ， 多近地面处 ， 树冠矮小 ， 通常为1.5-3米 。（3）半乔木型茶树 。半乔木型茶树在树高和分枝上都介于灌木型茶树与乔木型茶树之间 。


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