江南·百镇｜千年径山文旅融合共绘富美新图景 _茶知识

【江南·百镇｜千年径山文旅融合共绘富美新图景】_原题为：江南·百镇｜千年径山文旅融合共绘富美新图景
江南·百镇｜千年径山文旅融合共绘富美新图景

文章插图
登径山古道、寻千年禅茶脉踪、品宋式茶点、游千亩花海……登顶径山，遥望俯瞰，层峦叠翠、竹海滔滔，瀑布、溪流、峡谷隐约其间；在千年古寺探访陆羽旧舍，泉边似可穿越时空对话茶圣；又可到禅茶第一村——径山村，穿上宋代服饰品尝宋式点茶，体验宋人的雅趣；再可坐上小火车穿梭在千亩花海，一草一木、一石一景尽收眼底，蜿蜒的湖水缓缓流淌，与远处的麦田、群山、农舍完美融合，勾勒出一幅美好的乡村田园生活图。
刚刚过去的国庆小长假，径山处处洋溢着宋韵文化气息和浓浓的节庆氛围，径山寺、径山花海、径山村、小古城村等景区成为游客参观游玩的热点，景区内人群摩肩接踵，停车场车位一位难求，一片火爆景象。据相关数据显示:国庆七天，径山全镇接待游客超39.7万人次、旅游总收入超2564万元，分别同比增长46%和61.4%，再创历史新高。

文章插图
茶圣著经之地，日本茶道之源
巍巍天目，蜿蜒东下，终于余杭。径山镇位于浙江省杭州市余杭区西部，以径通天目主峰，故名径山。径山镇历史源远流长，文化积淀丰厚。浙江省文保单位小古城遗址的历史文化跨度自马家浜文化至春秋战国。径山万寿禅寺为江南“五山十刹”之首，茶道从这里传到日本，唐时茶圣陆羽在这里撰写世界上首部茶叶专著《茶经》。茶文化、佛教文化和旅游文化汇聚成丰厚的径山文化，为生养于这片土地上的径山人提供了生生不息的丰厚滋养。
唐天宝年间，年近不惑的法钦禅师云游至此，被眼前绝美的风景牵绊了脚步，从此，他在山上结庐定居，种茶礼佛。他所结之庐，便是后来的径山寺，而所种之茶，因其味鲜芳，成了远近闻名的径山茶，就这样在径山留下了禅和茶的不解之缘。唐代宗仰其道德及佛学，御诏其进京宣讲佛法，赐号“国一禅师”，并下旨为其建寺，赐名“径山禅寺” 。至宋代，径山高僧大德辈出，盛极一时，常住僧众达一千七百余人。宋孝宗御书“径山兴圣万寿禅寺”，径山被评定为“五山十刹”之首，并誉为“东南第一禅寺” 。
据《新唐书·陆羽传》记载：“上元初，更隐苕溪，自称桑苎翁，阖门著书。”相传，陆羽曾遍游32州，寻觅与茶有关的点滴，在访问法钦禅师的时侯，俩人一见如故，坐而论道品茗焚香。陆羽尝到了法钦亲身烹制的径山茶水，而法钦对陆羽“逢山下马采茶，遇泉下鞍取水”的传奇阅历也颇有兴致。在这样的交谈中，陆羽学到了径山茶的精华，也对茶有了更深入的认识。最终，陆羽在径山东麓的双溪结庐而居，完成了世界上第一部茶学巨著《茶经》。《茶经》对后世中国茶文化产生了极其深远的影响，被中国、日本两国茶爱好者共同尊奉为最高的茶学经典。天下径山，东南佛国，文人墨客，纷至沓来。到了南宋，朝廷显贵以及范成大、陆游、苏东坡等名士都曾慕名到径山禅寺礼佛品禅茶，继而令“径山茶宴”名扬天下。
径山更是中日文化交流的一条重要纽带。南宋到明，日本前来中国参研佛学求法的僧人达433人，其中史册留名的129名中大多得法于径山，他们将中国的茶文化也带到了日本，但真正使茶道在日本流行的是圆尔辨圆禅师。相传1235年圆尔辨圆34岁时赴中国巡礼求法访问径山寺，在寺中系统研习了径山茶的整个工艺流程。圆尔辩圆在回国时带回了径山茶的种子，将其栽种在日本静冈县安倍郡足久保村。而后，人们按照圆尔辨圆的指点，按径山茶的制法生产出了档次高的日本抹茶，后被称为‘本山茶’ 。如今的静冈县茶业人士在每年新茶上市时还要祭拜圆尔辨圆，祭拜径山寺。径山也因此成为了“茶圣著经之地，日本茶道之源” 。