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茶汤滋味评审,茶叶感官评审方法国家标准开始实施

茶知识

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  • 老同志2009年『云南七子饼』熟饼开汤
  • 咸宁市举办的首届“咸宁十大名茶”评比活动 赤壁三家茶企产品获评
  • 冠云牌白云银毫有机茶再次认定为湖南名牌产品
老同志2009年『云南七子饼』熟饼开汤【茶汤滋味评审,茶叶感官评审方法国家标准开始实施】【品名】老同志云南七子饼茶【年份】2009年【批次】901【规格】357g/饼 7饼/提6提/件饼型圆润饱满，金毫特显茶汤红浓明亮，口感滋味醇滑叶底油润有光泽，富有弹性云南七子饼（熟饼）选用云南省境内大叶种晒青毛茶为原料，经适度发酵，由凝聚50年茶叶评审经验的邹炳良先生精心调制而成 。该茶具有条索肥硕，汤色褐红，滋味醇厚，经久耐泡等特点 。可即泡即饮，存放三年五载后滋味更佳 。
咸宁市举办的首届“咸宁十大名茶”评比活动 赤壁三家茶企产品获评好茶网讯 5月23日，在咸宁市举办的首届“咸宁十大名茶”评比活动中，赤壁市3家茶企产品获得“咸宁十大名茶”荣誉称号，1家茶企产品获得优质奖 。据了解，此次“咸宁十大名茶”评比活动共有46家茶企93个茶样进行现场评比、品评和筛选，整个活动采取暗码感官评分，按汤色、香气、滋味等标准打分，按专家评审95%、大众评审5%的比例计算得分进行排名，最终评选出“咸宁十大名茶” 。经过专家和大众的评审，湖北省赵李桥茶厂有限责任公司、羊楼洞茶业股份有限公司、湖北省洞庄茶业有限公司选送参评产品分别获得“咸宁十大名茶”荣誉称号，同时，湖北羊楼洞果茶股份有限公司参评产品获得优质奖 。
冠云牌白云银毫有机茶再次认定为湖南名牌产品好茶网讯：近日，由石门县白云山国有林场生产、申报的冠云牌白云银毫有机茶绿茶、白云山红茶系列被再次认定为“湖南省名牌产品”，这是该单位第二次通过“湖南名牌产品”复评 。“湖南省名牌产品”是按照《湖南省名牌产品认定和保护办法》的规定，由符合申报条件的企业自愿提出申请，经省名牌产品评审委员会办公室组织专家进行资料评审、现场评审、市场测评，省名牌产品评审委员会审定通过，并经媒体公示和广泛征求社会各界意见确定的 。白云银毫有机茶自开创以来，按照做大产业、做优品牌、做强产业、整合力量的发展思路，把产品质量当作产品的生命，着力从源头抓起，从制度抓起，全面落实质量管理规定，积极探索茶叶加工技术，定制了一套自身特色鲜明的加工技术规程和质量体系，经过多年的努力，再次得到了评审专家以及广大消费者的认可，实现了创名牌的梦想 。


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