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茶乡婺源烟雨上晓起,婺源皇菊名称来历的传说

茶知识

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  • 婺源皇菊名称来历的传说
  • 江西名茶系列――婺源茗眉绿茶
  • 龙井茶为什么是扁平的？
婺源皇菊名称来历的传说“婺源皇菊”名称的来历传说可追溯至清朝年间 。清光绪十六年(1891年)原籍江西婺源的江人镜赴扬州任两淮盐运使，政绩显著，传说他退休告老还乡之时，光绪皇帝欲赏赐他千两黄金，被他婉言谢绝，只讨取皇家花园中作为药用的黄菊花带回婺源栽种，要效仿陶渊明过起“采菊东篱下”的悠闲生活 。出人意料的是，因婺源的独特自然条件，使当年种植的黄菊花异常茂盛，而且浓香扑鼻，入口甘甜，汤色金黄，韵味无穷，不但保存原有的药用功效，还可以直接泡茶饮用 。于是江人镜派专人进京朝贡，光绪皇帝看了婺源带来的菊花后视为国家瑞兆，品评其特点为“香、清、甘、活”，而且此花体积大，花型好，能够成球状 。泡起来如果开水一冲，它会在杯里翻滚，像滚绣球似的，非常好看，光绪皇帝龙颜大悦，当即赐名“皇菊” 。婺源篁岭种植的“婺源皇菊”由于地理位置与土壤气候条件特殊其口感特别甘爽堪称是“婺源皇菊”中的极品 。
江西名茶系列――婺源茗眉绿茶根据英国《不列颠文学家辞典》的诠释，“香格里拉”即与世隔绝的世外桃源 。那里没有仇恨，没有战争，是一片宽容、安宁、祥和的净土；是一片神奇、拥有无与伦比原始自然美的乐园……，婺源茗眉的故里--婺源就是这样的一片“香格里拉”，人称“中国最美丽的乡村” 。婺源位于赣、浙、皖三省交界地带，她东临衢州，西毗景德镇，北枕黄山，南接上饶，这里的森林覆盖率达81.5%，是全国十六个生态农业先进县之一，也是国家着名的“生态旅游示范区” 。婺源文风鼎盛，物产丰富，有“茶乡”、“书乡”之称，这里的古村落是建筑艺术和生态文明的博览园，粉墙黛瓦、飞檐戗角的徽派古建筑，或隐现于青翠山林，或倒映在清溪水面，让人领略到“小桥、流水、人家”那返朴归真、天人合一的意境 。“郁郁层峦夹岸青，春溪流水去无声 。烟波一棹知何处，
龙井茶为什么是扁平的？【茶乡婺源烟雨上晓起,婺源皇菊名称来历的传说】龙井茶为什么是扁平的？西湖龙井干茶记得兄长曾这样解释：西子湖畔的烟雨浸润了周边巍峨群山，人文气息也浸润着与这一方山山水水日夜为伴的茶农，曰出茶林劳作，日落泛舟湖上 。春风轻起，岸柳漫舞，翠叶飘飘洒洒落入湖面，清波浮画意，甚是可人 。茶农细思：茶叶可否像柳叶一样浮于水面，长久不落？自此茶农精心炒制……许久后，带着西子的寄托，龙井便如一叶扁舟轻漾在案头的杯里 。氤氳茶香中，西湖烟雨如梦来 。江南好，最忆是杭州 。龙井，当是西子与您相约的信使！


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