怎么煮茶叶蛋味道好?( 二 )


如何判断鸡蛋已经煮熟?
拿鸡蛋放在桌面上转 , 能立着旋转的就是熟的 , 一转就倒就晃的就是生鸡蛋 。
茶叶蛋虽好吃 , 但是也不能多吃 , 吃多了对我们身体也有害处 。茶叶中含有生物酸碱成分 , 对我们的胃有很强的刺激性 , 时间久了会影响人体对铁质的消化吸收 , 造成贫血症状 。而脾胃不好或有肠胃疾病的人 , 一旦空腹食用 , 就容易刺激胃部产生过量胃酸 , 从而影响肠胃健康 。多吃鸡蛋也容易造成营养过盛 , 导致肥胖 , 会增加人体的肝脏和肾脏的负担 。所以 , 孕妇、胃溃疡病患、失眠多梦者、感冒发热病人不宜迟茶叶蛋 。


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