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茶叶般几月份可以摘,希望贺州茶叶带动更多农民发家致富

茶知识

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  • 大吉岭红茶的特点
  • 红茶储存知识
  • 桂平西山茶鲜叶采摘标准要求
大吉岭红茶的特点针对以上问题灵茶网解答如下：大吉岭红茶常年分三次采摘 ， 34月的采摘的被称为“First Flush”（初摘红茶）初茶嫩芽居多 ， 带有温和的清新香气 ， 56月采摘的被称作“Second Flush”（次摘红茶） ， 次摘茶叶身饱满 ， 味道香气比较圆熟、醇厚 ， 汤色橙黄、明亮 ， 气味芬芳高雅 ， 上品尤其带有麝香葡萄味 ， 口感细致柔和 ， 既有香醇馥郁的芳香又兼有成熟水果的甘甜美味 。在78月雨季结束后 ， 就迎来了一年之中的最后一个采摘季 ， 这个时期被采摘的红茶被称作”Autumnal“（秋摘茶） ， 甘甜的味道浓厚 ， 汤色呈现深红色 。大吉岭红茶因其气味芳香高远 ， 大部分茶园红茶适合清饮 。下午茶及进食口味生的盛餐后 ， 最宜饮此茶 。
红茶储存知识【茶叶般几月份可以摘,希望贺州茶叶带动更多农民发家致富】一般来说 ， 茶叶最好放在阴暗、干爽的地方保存 ， 开封后的茶叶最好尽快喝完 ， 不然味道和香味会流失殆尽 。不同的茶叶保质期不同 ， 本文为你介绍红茶储存知识 ， 了解一下一般红茶的保质期 。一般红茶的保质期都比较短 ， 一般是1年 ， 次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年 ， 锡兰红茶保质期比较长 ， 二年的比较多 。散装红茶的保质期 ， 一般是18个月 ， 一般袋装红茶保质期是24个月 ， 罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右 ， 纸袋包装的红茶可保存两年左右 。如何判定红茶是否过期?
看它是不是发霉 ， 或出现陈味;
红茶外观颜色是不是改变了 ， 汤色是否变褐、暗;
检验滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降;
此外看红茶包装上的保质期 。总的来说 ， 茶叶还是新鲜的比较好 。一般红茶的保质期在常温下一般为一年到二年之间 。不过影响红茶茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度 。假如存放方法得当 ， 降低或消除这些因素 ， 则红茶可长时间保质的 。
桂平西山茶鲜叶采摘标准要求桂平西山茶鲜叶采摘1.采摘时间:每年夏末秋初前的鲜叶 。2.采摘要求:人工采摘 ， 茶叶采摘要求芽叶完整、新鲜、均匀、干净 ， 无鳞片和鱼叶 ， 不适合采摘和抓取 。3.挑选标准:(1)特殊等级:单芽需采摘至一芽一叶先发育 ， 以单芽为主 ， 一芽一叶先发育至20%以下 。(2)一级:要求摘一芽一叶发育成芽一叶 ， 芽一叶低于30% 。(3)二级:要求先摘一芽一叶 ， 直到长出一芽两叶 ， 一芽两叶小于30% 。


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