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- 白茶的喝法
- 白毫银针首日芽 (2)
- 白毫银针泡法先容
将白瓷盖碗用热水冲烫一遍,可以温杯,使冲泡后的茶水滋味较佳 。
将120毫升的白瓷盖碗中加入5克茶,加入100毫升的开水 。
加入开水后要立即将茶水倒出,否则茶水会变得苦涩,失去其本来的味道 。
茶水可以使用快倒法冲泡6次,6次之后便可以采用坐杯的方式冲泡,能够体会到茶香气 。
饮用前需要先观茶色,并闻茶香,不要一口咽下茶水,慢慢品尝为佳 。
白毫银针首日芽 (2)什么是白毫银针首日芽茶?白毫银针首日芽指的是福鼎白茶中最珍贵的白毫银针开采第一天才下来的芽制作出来的白茶,也称首日芽茶 。是所有白茶中产量最低、质量最高的品种 。馥益堂白毫银针首日芽馥益堂的福鼎白茶也算是白茶中比较精品的品牌,主要产品是在荒野茶、太姥银针等高端白茶 。馥益堂白毫银针首日芽还是值得购买的 。我们可以在馥益堂天猫旗舰店里看到150g的首日芽茶饼售价为398元,已经是白毫银针中价格较贵的了 。白茶中的首日芽是什么样的首日芽的高清照片看下图首日芽适合屯吗?首日芽适不适合屯我们在之前的文章中已经做了详细的解说,请阅读:首日芽适合屯吗白茶首日芽的特点由上图中我们可以观察到首日芽的白茶饱满、纤细、满身白毫、没有意思多余的叶子等特征,这也是首日芽珍贵的原因 。总而言之,白毫银针首日芽是非常珍贵的白茶,产量少,价格贵,适合品味 。
白毫银针泡法先容白毫银针泡法:白毫银针杯泡法
用200ml的大杯,取5g白茶用90度开水先温润茶叶,先闻香再用开水直接冲泡,一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻,茶汁不容易浸出,冲泡时间一般来说相对较长 。
随水温茶量差别而差别,想要茶汤粘稠则时间就要相对延伸,尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶,白茶毫香溶于水中,茶汤异常爽滑甘甜同时也便于鉴赏白茶升降沉浮,边鉴赏边品饮,体会冲饮白茶意趣盎然的意境 。白毫银针盖碗法
取茶量3克左右,用130CC左右的盖碗,一水2-3分钟左右,二水亦然,三水后适当延伸 。
【东白春芽茶的冲泡法,白茶的喝法】先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷,用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡 。
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