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- 砖茶怎么喝
- 砖茶怎么喝
- 日铸雪芽的冲泡步骤
- 让你尽兴品茶的“百样”优雅茶具 茶具冲泡艺术的古今大PK
投茶;取5-10克砖茶放入盖碗中 。
洗茶;盖碗中冲入煮开的沸水,称为第一泡茶,一般情况下第一泡是用来洗去茶中灰尘及让茶叶遇水溶开,因为第一泡不能喝 。
倒掉第一泡;将第一泡迅速倒掉,避免茶味被过度洗走 。
洗杯;第一泡茶可倒入茶杯中,将茶杯洗洗之后再倒掉,称为暖杯 。
第二泡;再冲入沸水泡茶,从这一泡开始就可以喝了 。
日铸雪芽的冲泡步骤【第泡茶泡多久倒掉,温润泡洗茶】日铸雪芽是我国名优绿茶,日铸雪芽属于不发酵茶,以茶树新梢为原料,经杀青揉捻,干燥等一系列工序制作而成,日铸雪芽因其茶汤呈碧绿而叶底呈翠绿而得名,要品饮一杯日铸雪芽需要注意以下几点 。冲泡步骤:
将沸水注入茶壶、公道杯 。
将公道杯内的沸水注入小瓷杯内,再将沸水注入公道杯,降温备用 。
倒掉瓷壶内的沸水,置茶入壶 。
第一泡茶,将公道杯的温水注入壶内至满;倒掉小瓷杯内的温杯水,将沸水注入公道杯降温备用 。
提壶出茶,均匀分置于五小杯内,请客品茶 。
第二泡茶将公道杯的温水注入壶内续水,收取客人饮用杯,加水、温杯、倒掉、然后提壶出茶,均匀分置于五小杯内,请客品茶 。
让你尽兴品茶的“百样”优雅茶具 茶具冲泡艺术的古今大PK比较讲究的泡茶方式是茶艺泡茶,在生活中加入了艺术的因素 。首先得准备一套茶具,包含茶壶、茶杯、茶船、茶盅、茶巾和煮水器等 。先将茶叶置入茶壶内,置入量约为壶之1/3-1/2,冲入开水,盖妥壶盖,第一泡约60秒即倒出,倒茶时应来回倒入茶杯内,以求茶汤浓淡均匀 。但常有人将第一泡茶以数秒钟冲泡后,倒入茶杯和茶盅内,再倒掉不喝,此乃为提高茶壶及茶杯温度,以促进茶叶香气的挥发,称之为“温润泡” 。要喝第二泡时,再冲入开水,往后每一泡,时间应顺延15-20秒,即可倒出饮用,今和古代茶具的冲泡艺术有很大的不同 。宋、元、明三代,煮茶器具是使用一种铜制的“茶
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