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云南名茶之宝洪茶( 二 )

茶知识


（2）机采茶树树冠的培养现有研制的采茶机，没有选择性，只能采摘树冠而上的芽叶 。如果茶树树冠不平整，发芽不整齐，生长势不旺盛，往往影响机采的效果，而且也会影响茶叶的质量 。因此，必须对机采茶树树冠进行必要的培养，以适应机械采摘 。另外，如因茶园面积较大，劳力紧张，芽叶不能及时用手采采下的，则从整个生产来看，采用机采，品质交不致因此而降低，甚至还可能有所提高 。
TEAONE | 经 典 茶 语有好茶喝、会喝好茶 。是一种清福，首先就必须练功夫，其次是练出来的特别感觉 。——鲁迅


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